FERTILIDAD DEL SUELO

Autor: OCAMPO MENDOZA JUVENTINO.
Año: 2003.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: ESCUELA TÉCNICA DE INGENIEROS AGRÓNOMOS Y MO.

Resumen: En 1986 se inició un experimento de campo de larga duración, sbore un suelo Vertisol. En el mismo se realizó un estudio durante dos años entre 2000-2001 y 2001-2002 para analizar el crecimiento, acumulación de nitrógeno y rendimiento del trigo (Triticum aestivum L.) en secano y evaluar la influencia del sistema de laboreo (convencional y no laboreo), la rotación de cultivos (trigo-haba, trigo-garbanzos, trigo-girasol, trigo-barbecho y trigo-continuo), y la dosis de N fertilizantes (0,50,100 y 150 kg N ha-1, aplicada al cereal) y determinar la dinámica y eficiencia de utilización de N por el cultivo en los distintos periodos de crecimiento. Se utilizó un diseño experimental en parcelas sub-subdivididas con cuatro repeticiones. La media de lluvia en los dos años fue de 706 mm anual. La materia seca total siguió un modelo de crecimiento progresivo de ahijado a la maduración. Los índices de crecimiento y de eficiencia fueron afectados por los años en las distintas fases, mostraron una respuesta muy particular a los sistemas de laboreo. La extracción de N más alta fue en el espigado asociado al no laboreo (138 kg ha-1), la rotación trigo habas (160 kg ha-1) y la dosis 150 kg N ha-1 (167 ha-1). El sistema de no laboreo mostró mayor índice de cosecha de N, recuperación de N y el rendimiento de grano fue mayor, al igual que el peso de los 1000 granos. La rotación de trigo-habas fue la más eficiente, evidenciadose en el comportamiento de la mayor parte de los índices de crecimiento, eficiencia de N del trigo y el mayor rendimiento de grano (4418 kg ha-1). El girasol como cultivo precedente del trigo, ha influido en la dinámica del N en el sistema suelo-planta. El monocultivo de trigo ha tenido los índices de crecimiento y de eficiencia de N más bajos, siendo el rendimiento de grano menor el resto de las rotaciones. La dosis de 100 kg ha-1 fue la más eficiente en el uso de N por el cultivo y la que optimizó el rendimiento de grano. En secano Mediterráneo, más información es requerida sobre el uso combinado de los factores asociados con el N, con el fin de conocer mejor el fenómeno del llenado del grano y la translocación en relación con la lluvia y temperatura.

Autor: GARRIDO-LESTACHE ZABALA M. ELVIRA.
Año: 2003.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMO Y MONTE.

Resumen: Se diseñaron 3 experimentos para estudiar el efecto de la dosis de N fertilizante, su época de aplicación y fraccionamiento, y la respuesta a la aplicación combinada de N y S fertilizantes en el rendimiento, calidad panadera del trigo harinero (Triticum aestivum L.) y calidad semolera del trigo duro (Triticum durum L.), durante dos años (1999-2000, 2000-2001) en suelos vertisoles en secano mediterráneo. Se analizaron para los dos trigos el rendimiento y peso de los mil granos, peso específico, contenido de proteínas a índices de gluten; parámetros del alveograma del trigo harinero, e índice de amarillez, contenido de cenizas y vitrosidad del trigo duro. El experimento de dosis de N consistió en la aplicación de 4 dosis por ha (0,100,150 y 200 kg) en 6 localidades distintas, con un diseño de bloques al azar con 4 repeticiones. En el experimento de época de aplicación y fraccionamiento se aplicó una dosis de 150 kg N ha-1 entre siembra, ahijado y encañado, en 1 localización, diseñado como bloques al azar con 4 repeticiones. En el experimento se estudiio de la combinación de N y S, se aplicó una dosis de 150 kg N ha-1 como urea+nitrato amónico ó urea+nitrosulfato amónico en suelo, y una aplicación foliar en espigado con cinco tratamientos (0,25 kg S, 25 kg N, 25 kg S+25 kg N, 50 kg N) en 1 localización, con diseño de split-plot con 4 repeticiones. La variabilidad interanual de la lluvia indujo fuertes variaciones en el rendimiento, contenido de proteínas y calidad panadera. La lluvia en spetiembre-mayo se relacionó con el rendimiento y el peso específico (óptimo con 500-550 mm), y con el contenido de proteínas y la fuerza panadera del t.harinero. En el t.duro influyó sobre la proteína y el contenido de cenizas. El efecto de N fue consistente sobre la calidad panadera y sobre el rendimiento de grano de los dos trigos. No hubo respuesta clara a la fertilización fraccionada, aunque el rendimiento mejoró con el fraccionamiento entre ahijado y encañado, y tuvo efecto significativo en los índices degluten y las cenizas del trigo duro. La fertilización N-S en suelo influyó en la amarillez; la aplicación foliar mejoró los contenidos de proteínas y cenizas.

Autor: PEÑA CORDERO WAGNER.
Año: 2003.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: FARMACIA.
Centro de realización: FACULTAD DE FARMACIA, UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA, Y IIAG-CSIC.

Resumen: En Galicia, los suelos desarrollados sobre serpentinitas llaman la atención por su alto grado de infertilidad, con comparación con los desarrollados sobre otros materiales. El mieneral principal en los suelos serpentinitas es la serpentnitas, que designa a un grupo de minerales polimorfos cuyas especies más conocidas e importantes son el crisotilo o serpentina fibrosa y la antigorita o serpentina hojosa o laminar. Se trata de filoilicatos 1:1 trioctaéndricos, cuyo catión principal es el Mg rodeado de 6 grupos OH- y O=(coordinación n=6) y cuya fórmula química es Mg6(OH)8Si4O10; no obstante, hay presencia de otros minerales. Pero no sólo tienen una mineralogía diversa sino que también varía considerablemente su composición química. Los suelos son considerados "ferromagnésicos" por su alto contenido en Fe y Mg, asismimo, presentan altos niveles de Ni, Cr y otros metales y concentraciones bajas de Ca, K, N, P y materia orgánica. A menudo, pequeñas variaciones de estos elementos pueden tener efectos importantes en la capacidad de los suelos para soportar una vegetación determinada. En el marco de un estudio sobre la conservación de la flora endémica de Galicia y su hábital, se analizó la variación del estado nutricional, la actividad biológicas y el contenido total de metales en una serie de suelos naturales desarrollados sobre serpentinitas, donde habitualmente se encuentran los endemismos más raros y amenazados de Galicia; además, algunas están en serio peligro de extinción. En la zona de Melide (sureste de la provincia de A Coruña), se encuentran las poblaciones de los endemismos conocidos como Santolina melidensis Rodr. -Oubiña & S.Ortiz (fam. Asteraceae), Armeria merinoi (Bernis) Nieto & Silva-Pando, Centaurea janeri Graells subsp gallaecica Laínz, Leucanthemum gallaecicum Rod. -Oubiña & S.Ortiz, y Sagina merinoi Pau ex Merino, que son taxones catalogados en peligro crítico (CR) por la UICN e incluidos en la Lista Roja de la Flora Española. Sus hábitats han ido transformándose en prados y plantaciones de eucaliptos y pinos, y con ello la desaparición de las especies. Las parcelas estudiadas, de 4 m2 cada una y registradas por el Herbario SANT de la Universidad de Santiago de Compostela, se distribuyen entre las coordenadas 42º51'09'' N y 08º01'15'' O. Se recogieron 28 muestras del horizonte superficial de los suelos (0-20 cm de profundidad). Una parte de las muestras se secó al aire, se tamizó por 2 mm y se utilizó para determinar algunas propiedades físicas y químicas: pH en H2O y KCl, granulometría, materia orgánica, nitrógeno total, fósforo asimilable, CIC, base de cambio y metales totales. Otra parte de las muestras, se tamizó en húmedo por 4 mm y se usó para determinar los parámetros bioquímicos, tales como C-biomasa microbiana, la respiración microbial del suelo (C-CO2), la mineralización del N inorgánico y cuatro actividades enzimáticas básicas del suelo (beta-glucosidasa, fosfomonoesterasa, ureasa y proteasa). Los terrenos donde se muestraron los suelos sobre serpentinitas, presentan pendientes entre 1 y 6% y alcanzan altitudes entre 371 y 465 m. La textura de la mayoría de los suelos es franca, aunque también se encuentran texturas franco-arcillosa y franco-arenosa, entre otras. Entre otros parámetros generales de los suelos estudiados, el pH y el contenido de Mg2+ fueron relativamente más altos que en los suelos del resto de Galicia desarrollados sobre otros materiales geológicos, al contrario que el contenido de materia orgánica, N total fósforo soluble y los demás cationes del complejo de cambio (Ca2+, K+, Na+), cuyos valores fueron más bajos. La distribución de los valores de la capacidad de intercambio catiónico de los suelos es bastante variada, aunque la mayor parte de ellos son mayores a lo encontrado en suelos de la zona sobre otros materiales geológicos, posiblemente debido a la alta CIC de la materia orgánica y del tipo de arcilla presente en estos suelos (montmorillonita, esmectita, vermiculita). Algunos autores, señalan que es común observar valores muy altos de magnesio (Mg2+), pero sobre todo de metales, en suelos sobre serpentinitas, ya que la composición del suelo está influenciada por la geoquímica y la mineralogía del material de partida. Entre los los metales en los suelos estudiados, el Fe es el elementos metálico mayoritario, y aunque presentan una alta variabilidad entre los valores la mayor frecuencia se observa con los niveles más altos, del orden del rango con valores más altos encontrados en el resto de suelos de Galicia. Seguido del Fe, el Ni, el Mn y el Cr muestran valores muy altos, mayores de lo encontado en el resto de la región y, en menor proporción, Co, Zn y Cu. El Cd y el Pb no fueron detectados en cantidades apreciables, por lo que fueron importantes. Tras el estudio del fraccionamiento de los metales, se observó que en el suelo están mayormente en formas residual y asocidadas a los óxidos; la forma ligada al a materia orgánica es algo importante, sobre todo en Cu, y las formas mas disponibles (cambio y soluble) son menos relevantes. La biodisponibilidad de los metales es mayor en Fe y, en mucho menor medida, el Ni; sin embargo, en función al contenido total el Cu y el Ni son los elementos más biodisponibles, destacando el Ni por su niveles altos. En comparación con los niveles considerados fitotóxicos para algunos autores, sólo el Ni, el Cr y el Co mostraron valores superiores y, en manor medida el Mn. El Fe, a pesar de su altos niveles, no representan un peligro fototoxicidad, así como tampoco el Zn ni el Cu. Entre las propiedades bioquímicas analizadas, los niveles de biomasa microbiana son menores en los suelos desarrollados sobre serpentinitas que en los desarrollados sobre otros materiales geológicos de Galicia. Los valores de la actividad respiratoria, CO2, es aún mucho más bajo en los suelos estudiados, posiblemente debido a la baja cantidad de microorganismos. Así la relación de estos dos parámetros por unidad de tiempo, que es llamado coeficiente metabólico, es menor en los suelos sobre serpentinitas, indicando que hay un mejor equilibrado metabólico. La cantidad de nitrógeno inorgánico mineralizado durante una incubación de 10 días es menor en los suelos desarrollados sobre serpentinitas que en los suelos del esto de Galicia, siendo el proceso de nitrificación algo mayor que la amonificación, al contrario de lo que ocurre en los demás suelos de Galicia. La relación C/N es relativametne alta, de modo que la materia orgánica de la mayoría de los suelos sobre serpentinitas (68%) es de tipo moder, o sea que hay una baja humidificación y mineralización debido a la poca actividad microbial y, en consecuencia, la materia orgánica se acumula. Las enzimas básicas de los suelos sobre serpentinitas relacionadas con el ciclo del carbono, B-glucosidasa, con el ciclo del fósforo, fosformonoesterasa y con el ciclo del nitrógeno, ureasa y proteasa-BAA, presentan menores actividades metabólicas que en los suelos desarrollados sobre otros materiales geológicos de Galicia. Estos bajos valores no coinciden con los valores bajos que indica el qCO2 en los suelos; aunque, cabe señalar que no existen estudios previos de enzimología acerca de los suelos bajo vegetación endémica y sobre serpentinitas en Galicia. No obstante, cuando se determinan las propiedades bioquímicas en función al contenido total de carbono en los suelos, los valores son mucho más altos que lo hallado en otro ssuelos de la región gallega bajo vegetación clímax, casi el doble, indicando que en los suelos sobre serpentinitas posiblemente haya mayor eficiencia metabólica. Al relacionar el contenido de metales, tanto el total como en las diferentes formas metálicas, con todas las demás propiedades determinadas, se observa que hay una clara relación negativa de los metales, especialmente los más tóxicos (Ni, Cr, Co y Mn) con la materia orgánica y las propiedades bioquímicas. No obstante, esta relación negativa no se mantiene cuando las propiedades bioquímicas se expresan en función al contenido de materia orgánica, lo que sugiere que posiblemente sea un efecto indirecto, ya que los metales afectan a las propiedades bioquímicas en la medida en la que afectan al contenido en materia orgánica. Es decir, los metales afectan negativamente tanto a las propiedades bioquímicas como a la materia orgánica, lo que lleva a pensar que los metales están influyendo negativamente a la producción de biomasa vegetal y, por ende, hay un menor aporte de materia orgánica y consecuentemente hay menor actividad biológica y bioquímica en los suelos. Es así que, visto de manera general, los suelos desarrollados sobre rocas serpentinizadas contienen altos valores de elementos metálicos, que provocan un desequilibrio nutricional en el medio y sólo algunas plantas adaptadas pueden desarrollarse. Por otro lado, se determinó el contenido de metales que tiene la flora endémica, encontrándose valores muy altos, sobre todo de Fe y Ni, unas 100 veces mayores que lo hallado en una vegetación común; no obstante, estas plnatas no llegan a presentar niveles como para ser consideradas hiperacumuladores de los metales analizados. Los endemismos que acumularon más metales fueron Sagina merinoi y Ameria merinoi, sobre todo lo hicieron a nivel de raíces. Además de conocer la concentración de lo que hay dentro de las plantas, también se calculó la proporción en que dichos metales son absorbidos del suelo, para ello se determinó la proporción d elo que hay en planta en relación a los niveles de metales que hay en el medio edáfico, indicando de alguna menera la posible absorción y acumulación de estos elementos en la flora y observándose que es el Cu el metal que acumulan más los endemimos, segudio del Zn y del Ni, seguramente por su alta biodisponibilidad en los suelos, y sobre todo, en Sagina merinoi, Leucanthemum gallaecicum y Centaurea janeri subsp.gallaecica. Para tratar de ver la diferenciar las características entre los suelos sobre serpentinitas que presentan una flora endémica y donde está ausente, se realizó un agrupamiento según la vegetación;: además, se les aplicó una serie de análisis estadístico, entre ellos, un ANOVA, un análisis discriminante, un análisis de componentes principales y una matriz de correlaciones. Se observa que los suelos con presencia de endemismos son menos ácidos, presentan valores más bajos de manera orgánica y de algunas propiedades bioquímicas, y más alto en P soluble y Mg2+ cambiable que lo hallado en los suelos con ausencia de estos taxones endémicos. En cuanto al contenido de metales, generalmente son mayores los niveles en los suelos con presencia de endemismos, sobre todo y significativamente en cuanto al contenido de Ni, Cr, Co y Mn. Si se observa las diferencias entre las formas metálicas menos lábiles y significativamente importantes, hay una tendencia similar entre los suelos. Tras un análisis de discrimiante se evidencia la existencia de dos grandes grupos de suelos, con y sin presnecia de endemismos; no obstante, no hay una clara diferencia entre los suelos donde están asentadas estas plantas. Dado el número elevado de variables determinadas en la caracterización de los suelos, se intentó simplificar la información y concretar cuáles de los dos son las características que definen mejor a estos suelos, mediante un análisis de componentes principales (ACP) para cada grupo de suelos con y sin endemismos. Se obsrva que, generalmente, en los suelos con endemismos son muy importantes el contenido total de metales (Co, Cr, Ni y Mn) y las propiedades bioquímicas analizadas, siendo la posición en el eje opuesta entre estas propiedades, igulamente el contenido en materia orgánica es relevante y, en algunos casos, los niveles de algunos parámetros de nutrientes (P soluble, K+, Ca2+) y elmentos biodisponibles (Ni, Cu y Zn). El grupo de suelos con ausencia de endemismos, se definen diferente a los anteriores, ya que son más importantes el Mg, el pH y la mayoría de metales, no así las propiedades bioquímicas. Al relacionar la proporción de presencia de cada endemismo con las diferentes propiedades en los suelos, se observó que estas plantas están favorecidas por el alto contenido en metales y la baja fertilidad de los suelos, cuyas condiciones son desfavorables para una vegetación común. De todo lo visto anteriormente, se puede deducir que, en general, los suelos desarrollados sobre serpentinitas tienen un estado de fertilidad muy bajo, por lo que estos suelos tienen la función productiva muy escasamente desarrollada y que, desde esta perspectiva, se trata de suelos con un bajo nivel de calidad. Desde un punto de vista de la protección del medio ambiente, y tras determinar el equilibrio bioquímico mediante una ecuación polinomial que calcula el N total que existe entre los diferentes grupos de suelos sobre serpentinitas y bajo vegetación endémica, se observa que hay un equilibrio ambiental y, por lo tanto, bioquímico, similar a lo que ocurre en suelos clímax sobre diferentes materiales geológicos en Galicia. Ya que, a pesar del poco contenido en materia orgánica, también hay poca actividad bioquímica, por lo que estarán en una proporción adecauda; es decir, que la actividad bioquímica es suficiente para mantener esa cantidad de materia orgánica y viceversa. No obstante, hay altos valores del equilibrio bioquímico en los suelos con ausencia de endemismos, lo que posiblemente indique que están en un estado transitorio de elevada actividad microbiana y bioquímica, y que, quizá, no pueda mantenerse en el tiempo y se tienda hacia un descenso de la población microbiana y/o de la mineralización de la materia orgánica. De hecho la materia orgánica de estos suelos es poco mineralizable, por lo que se favorece su acumulación. Por otro lado, y finalmente, el desarrollo de estudios multidisciplinarios e integrados sobre especies vegetales amenazadas, es esencial para llevar a cabo una adecuada planificación y gestión de la conservación del sluelo, lo cual debería ser tomado en cuenta por las instituciones y los organismos competentes en la materia. Es aconsejable en que estas áreas serpentinizadas de Melide sean declaradas de "protección estricta", lo que a pesar de estar contemplado teóricamente en las directrices de la CEE para lugares de importancia comunitaria (LIC), en la práctica no se respecta.

Autor: DOMÍNGUEZ DOMÍNGUEZ MARTA.
Año: 2003.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: FARMACIA.
Centro de realización: FACULTADE DE FARMACIA.

Resumen: El presente trabajo remarca la necesidad de aportes de materia orgánica a los suelos de cultivo de Galicia, que están descendiendo de manera preocupante dado el abandono de las prácticas de agricultura tradicional, que mantenían los niveles de nutrientes en el suelo mediante la aplicación de dosis anuales de estiercol. Así, el 28% de la superficie agraria útil de Galicia está presentando valores bajos o muy bajos de materia orgánica, imprescindible para el mantenimiento de la productividad. El compost es un producto resultante de la estabilización de los residuos biodegradables, que puede ser aplicado al suelo en sustitución de emiendas tradicionales. En el presente trabajo se plantea evaluar el efecto de la aplicación de compost en diferentes cultivos de Galicia, estudiando las propiedades físicas, químicas y biológicas del suelo donde fue añadido, así como su efecto en el rendimiento de los cultivos. Los experimentos se realizaron en campo, en suelos de cultivo de maiz y patata, y de crisantemo en invernadero; en maceta, en un cultivo de rye-grass; junto con experiencias de incubaciones en laboratorio para el estudio de la mineralización de C y de N. En las experiencias de cultivo de maiz y crisantemo en campo se usaron dosis de compost entre 20 y 60 t/ha frente a un suelo control. En el suelo de cultivo de patata se usaron dosis de enmienda orgánica equivalentes a 30 y 60 t/ha frente a un suelo control y a un suelo con fertilización inorgánica equivalente a 1000 kg/ha de NPK 12:12:24 junto con 100 kg/ha de nitramón. Los resultados obtenidos ponen de manifiesto que el aporte de compost como enmienda orgánica a los suelos de cultivo da lugar a mejoras en las propiedades tanto físicas (incremento de la capacidad de retención de agua, disminución de la densidad aparente, aumento de la porosidad, disminución de la perdida de suelo ante la acción de la lluvia), químicas (incremento de la materia orgánica total del suelo, aporte de nutrientes asimilables, incremento del pH) y biológicas (aumento de la actividad enzimática y de la biomasa microbiana del suelo). Por otra parte, también se vieron incrementados algunos de los metales pesados presentes en el suelo ante el aporte de compost, sin alcanzarse en ninguno de los casos concentraciones fitotóxicas. El cultivo de rye-grass en invernadero se realizó empleando dos tiempos de compost, uno maduro y otro inmaduro, equivalentes a 60 y 120 t/h, además de la mezcla de la dosis más baja con urea, comparando estos tratamientos frente a un control y a un suelo con urea. El aporte de compost también dio lugar a mejoras en las propiedades físicas (incremento de la humedad), químicas (incremento de la materia orgánica total, aumento de los nutrientes asimilables, incremento del pH) y biológicas (incremento de la actividad enzimática del suelo). El aporte de compost también incrementó algunos de los metales pesados presentes en este, pero sin alcanzarse en ninguno de los casos concentraciones fitotóxicas y sin verse incrementadas las concentraciones de metales pesados en el tejido dela planta. Las mejoras a las que dio lugar el compost en las propiedades del suelo dio como resultado un incremento de la productividad del cultivo. Las incubaciones para el estudio de la mineralización de carbono y nitrógeno de suelo con compost tanto maduro como inmaduro, en dosis equivalentes a 60 t/ha, y su mezcla con urea, pusieron de manifesto que el aporte de enmienda orgánica al suelo daba lugar a un incremento del carbono y del nitrógeno potencialmente mineralizable del mismo. Así, el uso de compost en suelos de cultivo se presenta como una alternativa o incluso como un complemento a otro tipo de fertilizantes, dando solución a la problemática actual de la gestión de los residuos biodegradables, que en Galicia suponen el 55% del total de los residuos sólidos urbanos.

Autor: SALIM ELIAS KHAYYO SAMIA.
Año: 2003.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: Dep. Produccion Vegetal.
Centro de realización: Universidad Politécnica de Valencia.

Resumen: En la Comunidad Valenciana el cultivo de la alcachofa es el segundo en superficie ocupada y uno de los que más pueden contribuir a la contaminación de las aguas por la lixiviación de nitrato. Existen pocos trabajos acerca de las necesidades de nitrógeno mineral para este cultivo bajo nuestras condiciones de suelo, clima y prácticas de cultivo. En el presente trabajo se estudió el efecto de diferentes niveles de nitrógeno mineral (Nmin) disponible en el suelo (Nmin inicial en la capa de 0-60 cm, más el aportado por el abonado nitrogenado y por el agua de riego y de lluvia) en la producción de alcachofa y en la lixiviación de nitrato y se evaluó el método del Nmin como sistema de recomendación de abonado nitrogenado en la Comunidad Valenciana. Los ensayos se realizaron en 3 parcelas de agricultorres (A,B y C) durante el período 2001-2003. Se aplicaron diferentes dosis de abonado nitrogenado para conseguir tres niveles de nitrógeno mineral disponible. Los tratamientos fueron: N2: Nmin disponible igual a 280 kg N/ha; N1: Nmin disponible 35% inferior al tratamiento N2; N3: Nmin disponible 35% superior al tratamiento N2. La lixiviación de nitrato se calculó a 60 cm de profundidad multiplicando la concentración de N03 en la solución del suelo por el drenaje a esa profundidad. El drenaje se calculó por balance de agua y por balance de cloruro. La producción de alcachofa aumentó con el Nmin disponible en el suelo hasta un cierto valor. En el primer ciclo de cultivo, este valor fue 275, 264 y 238 kg N/ha para las parcelas A, B y C, respectivamente, y en el segundo ciclo, los valores respectivos fueron 259, 245 y 231 kg N/ha. En las tres parcelas, la lixiaviación de nitrato a 60 cm de produndidad aumentó con el Nmin disponible. A niveles de Nmin disponible superiores a los requeridos para la máxima producción se produjo un aumento considerable del N mineral del suelo al final del cultivo (Nmin residual) que puede ser lixiviado posteriormente.

Autor: MELGAR RAMÍREZ RAQUEL.
Año: 2003.
Universidad: GRANADA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: ESTACIÓN EXPERIMENTAL DEL ZAIDÍN. CSIC. GRANADA.

Resumen: El trabajo de Tesis Doctoral plantea la reutilización y valorización agrícola de diferentes residuos generados por la agroindustria del olivar-alperujos, cenizas de la cogeneración de energía eléctrica a partir de alperujos y huesos triturados de aceituna-, cuya gestión constituyen un grave problema medioambiental en los países de la cuenca mediterránea. Para ello, los alperujos fueron biotransformados, a escala laboratorio y piloto, mediante sistemas de vermicompostaje. Los productos finales obtenidos "vermicompost de alperujos" fueron utilizados como enmiendas orgánicas, que tuvieron una gran capacidad para biorrecuperar suelos degradados, aumentando su actividad biológica y bioquímica. Las cenizas de alperujo fueron utilizadas como abonos inorgánicos, presentando una extraordinaria efectividad para suministrar fósforo y potasio a suelos y cultivos vegetales. Por último, los huesos triturados de aceituna, ensayados en experimentos de invernadero, evidenciaron, que debido a sus pésimas propiedades hidrofísicas, su uso como sustratos inertes de cultivos hortícolas es muy limitado.

Autor: CAYUELA GARCÍA M. LUZ.
Año: 2003.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: QUÍMICA.
Centro de realización: CEBAS-CSIC.

Resumen: El desarrollo de la agricultura modena, unido al aumento de la concienciación sobre la conservación del medio ambiente, ha planteado en los últimos años la necesidad de reciclar los residuos orgánicos producidos en las actividades agroalimentarias. Mediante el compostaje de los residuos orgánicos, se elimina un material molesto, en ocasiones tóxico y que carece de valor económico enel contexto en que es producido, transformándolo en un producto útil, capaz de mejorar la calidad del suelo agrícola y forestal y de prevenir y corregir la desertificación. La aplicación de residuos orgánicos compostados permite cerrar el cielo de nutrientes, mientras que la no revalorización de estos residuos supone una pérdida importante de energía en el ecosistema. Antiguamente, los residuos estaban dispersos y al no existir grandes acumulaciones, su eliminación era sencilla. En la sociedad actual, la aglomeración de la población en núcleos urbanos, unida al gran desarrollo de la industria y a la concentración de la agricultura y ganadería en áreas geográficas localizadas, origina la gran acumulación de residuos cuya eliminación supone un grave problema. Uno de los residuos orgánicos más importantes y de reciente aparición es el alperujo, residuo semisólido procedente de la industria productiva del aceite de oliva (almazaras) mediante el sistema continuo de extracción de dos fases. Este residuo tiene gran repercusión medioambiental en los países del área mediterránea, donde se generan grandes cantidades en periodos cortos de tiempo. Su elevado contenido en materia orgánica ha planteado la posibilidad de emplearlo directamente como enmienda de suelos. Sin embargo, su fitotoxidad, unida a las propiedades antimicrobianas que presenta, provoca grandes desequilibrios cuando se aplica directamente sobre suelos agrícolas. En la actualidad, la mayoría del alperujo producido se incinera para la cogeneración de energía, aunque en los últimos años el compostaje aparece como una propuesta más respetuosa con el medio ambiente para su revalorización. El objetivo global del presente trabajo es el reciclado de alperujo mediante compostaje a nivel industrial, para producir un abono orgánico ecológico. Se pretende, por lo tanto, elaborarlo a partir de productos naturales, sin el empleo de productos químicos de síntesis no permitidos en agricultura ecológica (Reglamento CEE Nº 2029/91). Así pues, los objetivos parciales de las presente memoria han sido: . Determinar la composición de las mezclas y proporciones más idóneas para el proceso de compostaje sea rápido y consuma la mayor cantidad de alperujo. . Establecer las condiciones de desarrollo del proceso de compostaje de alperujo, tales como control de temperatura, grado o humedad y tiempo de aireación en plia estática, o frecuencia del volteo en pila móvil. Esto permitirá obtener una normalización del proceso. . Estudiar los parámetros químicos y biológicos que definan la calidad del producto final, así como su grado de madurez. . Establecer, y en su caso corregir, las posibles limitaciones que puedan surgir a la hora de obtener la concesión de la etiqueta ecológica europea para enmiendas de suelo según la Decisión de la Comisión de 7 de Abril de 1998 (98/488/EC). Para conseguir estos objetivos, se estudió la evolución de siete pilas elaboradas a escala industrial empleando distintas proporciones de alperujo. El sistema de ventilación empleado fue el de pila móvil o por volteos. De forma paralela se elaboraron dos composts en planta piloto mediante pila estática con ventilación forzada. Por último, se realizó un ensayo de campo mediante la aplicación de los compsts elaborados a escala industrial como abonos orgánicos en el propio olivar durante dos años consecutivos.

Autor: FUENTES LLAMAS ANA.
Año: 2003.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: QUÍMICA .
Centro de realización: FACULTAD DE QUÍMICA.

Resumen: La depuración de aguas residuales es cada vez mayor, no sólo por la escasez de agua que padece el litoral levantino, sino por la adecuación de la calidad de la misma a la normativa europea relativa a este tema,Directiva Comunitaria 271/91, que establece que antes del 31 de diciembre del año 2005 debe llevarse a cabo la depuración de las aguas residuales de todos los núcleos de población superiores a 2000 habitantes equivalentes. Dicha depuración, origina una gran cantidad de lodos que poseen alta carga orgánica, lo cual ha puesto de manifiesto un crecimiento interés por la reutilización de estos residuos con fines agrícolas y en la recuperación de suelos degradados. No obstante, la adición al suelo del fango debe ser controlada para minimizar los potenciales problemas ambientales. Así, la UE ha adoptado la Directiva 86/278/CEE, transpuesta a la legislación español ( R.D. 1310/1990). El requerimiento más importante que establece dicha Directiva hace referencia al control de la acumulación de metales pesados (Cd, Cu, Ni,Pb, Zn, Hg, Cr) en el suelo, fijando valores límites para la concentración de dichos metales tanto en el suelo como en el fango, así como para la cantidad máxima que se puede anualmente al suelo. El objetivo general del trabajo, es estudiar de forma comparativa las carcterísticas de seis lodos de depuradora urbana que han sufrido un proceso de estasbilización diferente (aerobio, anaerobio, sin estabilizar, térmico, lagunaje y oxidación prolongada), analizando en profundidad la forma y movilidad de los metales pesados presentes en estos materiales con vistas a su posible aprovechamiento agrícola o como regeneradores de zonas áridas. Para ello, el trabajo se ha estructurado en tres grandes bloques. En el primer bloque se aplican extracciones simples a los lodos, empleando métodos estándar utilizados comúnmente en suelos, para determinar la cantidad de metales pesados movilizados bajo diferentes condiciones. A continuación se aplica sobre los lodos el procedimiento BCR (Community Bureau of Referente) de extracción secuencial de metales pesados con el fin de estudiar el grado de movilidad de dichos metales en función de las fases a las que se encuentren asociados. Por último se lleva a cabo el análisis general de la toxicidad de los lodos, realizando bioensayos de fitotoxicidad y ecotoxicidad de manera que ayude a comprender mejor el comportamiento de los mismos una vez aplicados al suelo. Los resultados obtenidos permiten constatar que la biodisponibilidad y movilidad potencial de los metales pesados en los lodos disminuye conforme aumenta su grado de estabilización. En cuanto a los ensayos de fitotoxicidad, se comprueba que los lodos no ejercen efectos significativos sobre los porcentajes de germinación de las semillas y en relación a la ecotixicidad, se demuestra que dichos lodos no constituyen un residuo peligroso en base a los límites establecidos en la Orden 13 de obtubre de 1989.

Autor: TARRASÓN CERDÀ DAVID.
Año: 2003.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: ESCUELA DE DOCTORADO Y DE FORMACIÓN CONTINUADA.

Autor: QUIÑONES OLIVER ANA.
Año: 2002.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: AGRÓNOMOS.
Centro de realización: E.T.S.I.A..

Resumen: La fertilización nitrogenada y el riego son prácticas culturales que influyen, en gran medida, en la producción y la calidad de los frutos cítricos. Su mala gestión, basada claramente en el aporte de cantidades excesivas respecto de la demanda de las plantas, puede conducir a una disminución en la rentabilidad de los cultivos y a un aumento de la contaminación ambiental por lixiviación de nitratos. Por estas razones, el propóstivo de esta investigación es determinar la eficiencia de los fertilizantes nitrogenados en el sistema suelo-planta, con el fin de conseguir una serie de resultados que permitan establecer pautas racionales de abonado en cítricos que logren disminuir el aporte excesivo de N y la contaminación del medio ambiente, sin menoscabo del rendimiento y la calidad de la cosecha. Para ello, se analizará la incidencia que algunas variables (tipo de riego, fraccionamiento anual de abono y criterio de dosificación mensual) ligadas al a fertilización nitrogenada tienen sobre el comportamiento del N aplicado en forma nítrica en la planta y en el suelo. Con este fin se han realizado cuatro tratamientos en los que se ha analizado, para una única dosis de nitrógeno, la interacción de las variables citadas sobre una serie de aspectos, con interesantes resultados que se resumen a continuación: A,- EVALUACIÓN DE LA EFICIENCIA DEL N APLICADO Y SU DISTRIBUCIÓN ENTRE LOS DIFERENTES ÓRGANOS DE LA PLANTA. Los resultados obtenidos permiten afirmar que la mayor frecuencia de aplicación de la dosis de N junto con la utilización de sistemas de riego más eficientes ocasiona una mayor absorción del N aplicado por la planta (alrededor del 10%). Esto podría lograr una reducción importante de la dosis de nitrógeno consiguiendo una mejora en la rentabilidad del cultivo. B,- DETERMINACIÓN DEL N EXCEDENTE (SUSCEPTIBLE DE LIXIVIACIÓN) Y LA DISTRIBUCIÓN EN EL PERFIL DEL SUELO DE LAS DIFERENTES NITROGENADAS PROCEDENTES DEL N APLICADO. Con la aplicación de N con alto fraccionamiento y sistemas de riego localizado se consigue una acumulación de nitrato residual en el suelo considerablemente inferior que los sistemas de riego y fertilización tradicionales. Estos supone una disminución del riesgo potencial de contaminación de las aguas subterráneas por lixiviación del nitrato hacia aguas más profundas, problema muy importante en las zonas agrícolas mediterráneas. C,- CUANTIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN Y CALIDAD DEL FRUTO. Los tratamientos empleados no afectaron de forma significativa a la producción ni la calidad del fruto, con excepción del índice de color. Éste fue significativamente menor (frutos exteriormente menos anaranjados) con el tratamiento en el que se realizaron las aplicaciones de nitrógeno más retrasadas.

Autor: ESTRADA DE LUIS INÉS BELÉN.
Año: 2002.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS .

Resumen: En el presente trabajo se ha realizado un estudio para comprobar el comportamiento de la actividad de diversos microorganismos, tales como aerobios totales, enterobacterias, coliformes fecales, Escherichia coli, hongos filamentosos, levaduras y Salmonella spp., y la evolución de parámetros químicos como pH, conductividad, amonio y nitratos en el suelo, cuando se le aplican lodos sometidos a distintos tratamientos de estabilización. Se ha hecho un seguimiento, en la aplicación de los lodos al suelo, de la influencia del grado de estabilidad de estos en la evolución de los microorganismos indicados anteriormente. Los lodos se fueron aplicando al suelo para distintos días de estabilización, y se siguió la evolución microbiana en el suelo durante 80 días. También en condiciones de laboratorio se estudió la influencia de parámetros tales como temperatura de incubación de las muestras, contenido en agua de las mismas, en la actividad microbiana para los microorganismos indicados y para los estreptococos fecales, presencia de huevos de helmintos y en la evolución de parámetros químicos pH, conductividad, amonio y nitratos, de las muestras con y sin lodos. Se trabajó manteniendo constante las temperaturas de 5,15,25 y 35ºC y los contenidos en agua del 5,10,15,20 y 30%, durante un período de 80 días. Por último, también se estudió la influencia que tiene la utilización de lodos de depuradoras de aguas residuales, en la degradación de pesticidas aplicados al suelo. Por un lado se siguió la degradación del pesticida, y por otro la actividad microbiana, así como la evolución de parámetros químicos tales como carbono orgánico, nitrógeno total, amonio, nitratos, fósforo total y pH, durante un período de 90 días, en condiciones de laboratorio. Las materias activas empleadas fueron Fenitrotion, Diazinon y Dimetoato. El tipo de lodo y la dosis de aplicación son dos factores que van a influir en el comportamiento de las poblaciones microbianas tras su aplicación al suelo, debido a que la evolución de los microorganismos propios de cada lodo es diferente según el tipo de tratamiento del que proceda el lodo. El contenido en agua de las muestras influye significativamente en la población de hongos filamentosos, alcanzándos el mayor crecimiento de la población para contenidos en agua próximos, aunque ligeramente inferiores, a la capacidad de campo. La temperatura de incubación de las muestras es otro de los factores fundamentales para la actividad microbiana, aumentando o disminuyendo dichas poblaciones en función del rango de temperatura óptimo propio de la especie microbiana de que se trate. La degradación biológica del algunos pesticidas llevada a cabo por los microorganismos del suelo y los aportados con los lodos, es más importante que la degradación química.

Autor: ALMENDRO TRIGUEROS JUAN PABLO.
Año: 2002.
Universidad: EXTREMADURA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS.

Resumen: El estudio del suelo, en una comarca eminentemente agrícola como es Tierra de Barros (Badajoz), se hace imprescindible por ser el principal recurso natural no renovable y su mayor fuente de riqueza. El objetivo principal de este trabajo es realizar un estudio semidetallado del suelo del sector central de Tierra de Barros para determinar su mejor aprovechamiento y uso y contribuir de esta manera a un incremento de la producción. Para la consecución de este objetivo se han abordado las siguientes actividades: * Garantizar y clasificar los diferentes tipos de suelo existente en el área de estudio utilizando como sistema de clasificación el propuesto en la BRMRS (FAO, 1999), así como describir los factores formadores que influyen en las propiedades de los mismos. * Determinar la capacidad de uso y aptitud agrícola/forestal para diferentes cultivos/aprovechamientos que pesentan los suelos tipos encontrados en la zona de estudio, como instrumentos básico para una correcta planificación y ordenamiento del territorio. * Diagnósticar el nivel de fertilidad de los suelos mediante la elaboración de los mapas paramétricos de cada una de las propiedades analizadas. A su vez estos mapas permitirán establecer y planificar correctos programas de enmiendas y abonados. Los resultados de este trabajo permiten concluir que los tipos de suelos representativos del área de estudio pertenecen a los grupos: Calcisoles, Cambisoles, Luvisoles, Vertisoles y Leptosoles. Son tierras catalogadas como Buenas y Moderadas en relación con la capacidad general de uso. Frente a doce cultivos analizados, el maíz, es el cultivo más recomendado como alternativa, en general, al actual; mientras que el algarrobo es la alternativa recomendable de aprovechamiento. Por último, en relación con el nivel de fertilidad, se han elaborado los mapas correspondientes a textura, materia orgánica, nitrógenos total, relación C/N fósforo, pH, carbonato cálcico, caliza activa, conductividad eléctrica, capacidad de intercambio catiónico, bases de cambio: sodio, potasio, calcio y magnesio. En general, los niveles encontrados son bajos. Como aplicación práctica se han elaborado los mapas de las necesidades de fósforo y de enmiendas orgánicas para la vid en secano y en regadío. PALABRAS CLAVE: Tierra de Barros, suelos, clasificación, evaluación agro-ecológica, fertilidad.

Autor: ALBURQUERQUE MÉNDEZ JOSE ANTONIO.
Año: 2002.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: QUÍMICA .
Centro de realización: FACULTAD DE QUÍMICA.

Resumen: La mayoría de los procesos agroindustriales generan abundantes residuos y subproductos de naturaleza orgánica cuya producción y acumulación suelen inducir importantes efectos perjudiciales sobre el entorno. Los sectores productivos implicados se ven así obligados a realizar costosas inversiones para el tratamiento y reutilización de tales materiales, lo que contribuye a reducir su impacto ambiental y a recuperar los recursos que contienen. El sector oleícola español, considerado como el principal productor mundial de aceite de oliva, es probablemente uno de los sectores agroindustriales que mayor volumen de residuos y subproductos genera, lo que se produce, además, en pocos meses debido a lo urgente que resulta cosechar y procesar la aceituna en las mejores condiciones posibles. Actualmente, el subproducto más abundante generado por la industria extractiva del aceite de oliva en España es sin duda el aperujo, material sólido de escasa consistencia que se obtiene tras la molturación de la aceituna, cuando se emplea el sistema continuo de centrifugación en dos fases. El aperujo generalmente se recicla mediante una segunda centrifugación para recuperar parte del aceite residual que contiene, posteriormente se seca para extraer con disolventes el llamado aceite de orujo y finalmente suele servir de combustible en diversos procesos térmicos y para la generación de energía eléctrica. La rentabilidad económica del tal secuencia de procesos se basa, sobre todo, en el generoso subsidio de que disfruta la generación de energías alternativas y en la gratuidad de la materia prima, ya que las almazaras suelen entregar a pie de planta el aperujo, libre de costes. Sin embargo, la reciente detección de hidrocarburos policíclicos aromáticos en el aceite de orujo, generados durante el secado del subproducto, junto con el impacto contaminante de los gases generados en los distintos procesos de combustión, está impulsando la aplicación de técncias alternativas de bajo coste y respetuosas con el ambiente para el aprovechamiento del aperujo, como es el caso del compostaje. En el presente trabajo, se estudió la composición del alperujo y su aptitud para se compostado con vistas a su aprovechamiento agrícola. Los resultados mostraron que el alperujo es un material moderadamente ácido, muy rico en materia orgáncia, con notable contenido graso, de polifenoles hidrosolubles y especialmente de potasio, entre otros nutrientes. Su elevada humedad y pequeño tamaño de partícula hicieron necesario adicionarle agentes estructurantes que, junto con la ventilación forzada y los volteos, esponjaron el aperujo y adecuaron su composición a la vez que facilitaron la oxigenación y homogeneización de los sustratos, haciendo viable el proceso y permitiendo la obtención de composts, extenso de fitotoxicidad, muy ricos en materia orgánica parcialmente humificada, con un contenido considerable de nitrógeno y potasio pero escaso de fósforo y micronutrientes. La evaluación agrícola de estos composts demostró su capacidad para estimular el crecimiento vegetal, si bien la escasa disponibilidad del nitrógeno que contienen estos materiales, en gran parte orgánico, precisó una fertilización nitrogenada complementaria. Así mismo, cabe destacar que la materia orgánica aportada por el compost de alperujo permaneció casi inalterada cuando se utilizó como enmendante del suelo de acuerdo con su naturaleza claramente lignocelulósica y, por tanto, fuertemente resistente a la biodegradación edáfica.

Autor: MILÀ CANALS LLORENÇ.
Año: 2002.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: ESCUELA DE DOCTORADO Y DE FORMACIÓN CONTINUADA.

Resumen: El Análisis de Ciclo de Vida (ACV o LCA, en sus siglas inglesas) es un método para el análisis ambiental de sistemas industriales. Esta tesis estudia la aplicabilidad del ACV a sistemas agrícolas, y propone soluciones para algunas de las lagunas detectadas en el método. A partir de un estudio de la producción de manzanas en Nueva Zalenda, se analiza cuáles son los factores que determinan mayormente los resultados del ACV agrícola. Se ha demostrado que el tipo de tecnología agrícola (p.ej.: agricultura integrada o ecológica) decide algunos tipos de impacto ambiental (toxicidad humana, consumo de energía …), aunque no es suficiente para predecirlos. De hecho, los resultados de la tesis demuestran la especial relevancia de disponer de datos sobre las características del sitio en qué se desarrolla la producción, dada la especial relevancia que estas características desempeñan en la determinación de los impactos ambientales de la agricultura. En especial, las condiciones físicas del sitio de producción (tipo de suelo, clima) y la técnica del producto (es decir: cómo aplica el productor la tecnología; grado de mecanización, cantidad de fitosanitarios y fertilizantes utilizada, sistema de irrigación..) son los elementos más importantes de estos efectos locales. Por otra parte, la tesis propone un método para el análisis de los impactos sobre la calidad del suelo en ACV agrícola, utilizando la Materia Orgánica del Suelo (MOS) como indicador. El método sugiere el uso de modelos matemáticos para la predicción de los niveles de MOS afectados por el sistema agrícola, y se ilustra su aplicación por medio de un ejemplo. Este nuevo método de evaluación se evalúa como suficientemente representativo y aplicable para introducir los impactos sobre las funciones de sostén de la vida realizadas por el suelo en ACV, y es especialmente recomendable para incluir estos aspectos en ACV agrícola.

Autor: ARIOSA MOREJON YOANNA.
Año: 2002.
Universidad: AUTONOMA DE MADRID.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: UNIVERSIDAD AUTÓNOMA DE MADRID.

Resumen: En el trabajo se plantean dos objetivos fundamentales. En primer lugar, se plantea estudiar el desarrollo de afloramientos de cianobacterias fijadoras de N2 en los arrozales de Valencia, para conocer en qué medida contribuyen a la fertilidad natural del suelo y, por tanto, en el aporte de nitrógeno a la planta de arroz. Un segundo objetivo es conocer cómo se distribuye la fijación biológica del N2 en las distintas partes del ecosistema del arrozal valenciano, en particular la debida a la posible presencia de cianobacterias epifíticas sobre la planta de arroz y el macrófito Chara vulgaris, que cubre la mayor parte de la superficie del suelo del arrozal durante el ciclo de cultivo de arroz. Así mismo, se plantea estudiar en qué medida la presencia de Chara favorece o perjudica al desarrollo de la planta de arroz. Los estudios realizados han permitido caracterizar dos afloramientos distintos de cianobacterias fijadoras de N2. Los dos afloramientos presentan claras diferencias en su contenido en pigmentos fotosintéticos y en sus actividades fisiológicas. Las estimaciones de cobertura, biomasa y contenido en nitrógeno, permiten calcular la cantidad de nitrógeno que pueden aportar al ecosistema, que oscilaría entre 13 y 20 Kg N/ha para el afloramiento de Anabaena, y entre 2,8 y 67 kg N/ha para el afloramiento de Microchaete. Estos valores suponen un porcentaje importante del total del nitrógeno incorporado por la planta de arroz. Con respecto al segundo objetivo, los resultados han puesto de manifiesto que, en ausencia de afloramientos, la mayor parte de la fijación de N2 en el arrozal valenciano aparece asociado al macrófito Chara, con valores que representan alrededor de un 60% del total de la fijación de N2 registrada en el conjunto del sistema. La fijación de N2 asociada a las raíces de la planta de arroz es la más baja de todo el sistema. La fijación de N2 asociada a las partes sumergidas del tallo y hojas de la planta de arroz presenta valores similares a la asociada al suelo. Estos resultados son inéditos en la bibliografía, ya que nunca se había tomado en consideración la posible actividad fijadora de N2 asociada a los macrófitos presentes en los arrozales. Los resultados de los estudios de microscopía óptica, electrónica de barrido y confocal, ponen claramente de manifiesto la abundante presencia de cianobacterias epifíticas sobre la superficie de las plantas de Chara, que serían las responsables de la fijación de N2 asociada a este macrófito. Así mismo, los estudios fluorimétricos ponen de manifiesto la presencia de clorofila de cianobacterias asociada a las plantas de Chara, confirmando así los estudios de microscopía. Sin embargo, los resultados de los experimentos de laboratorio en los que se estudió la incorporación de nitrógeno marcado (15N) por la planta de arroz en presencia y ausencia de Chara, ponen de manifiesto que la presencia de Chara hace que las plantas de arroz incorporen menos nitrógeno del suelo, ya que buena parte del mismo es incorporada por el macrófito. Estos resultados se vieron confirmados en experimentos de campo en los que se observó una menor productividad y un menor contenido en N en las plantas de arroz crecidas en presencia de Chara, comparado con las plantas crecidas en ausencia de Chara. Así pues, aunque a largo plazo la presencia de Chara pueda resultar beneficiosa para el cultivo del arroz, a corto plazo, la presencia de Chara tiene un claro efecto perjudicial para el desarrollo de la planta de arroz ya que compite con ella por los recursos nitrogenados del suelo.

Autor: PLAZA DE CARLOS CÉSAR.
Año: 2002.
Universidad: AUTONOMA DE MADRID.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: FACULTAD DE CIENCIAS.

Resumen: Mediante un experimento de incubación en laboratorio y otro de campo, se estudiaron los efectos de la aplicación del purín de cerdo sobre el cultivo de cebada y sobre las propiedades químicas, biológicas, y bioquímicas de un suelo representativo de los agroecosistemas semiáridos, prestándose especial atención a las transformaciones de la materia orgánica a los riesgos de contaminación en el sistema suelo-planta. Con ello, se pretendió obtener algunas pautas para un aprovechamiento agronómico adecuado, a la vez que respetuoso con el medio ambiente. En el experimento de incubación, se estudió el efecto de la aplicación de purín en condiciones controladas de humedad y temperatura, con el fin de optimizar y acelerar los procesos que tienen lugar en el suelo. En las muestras tomadas durante el transcurso de la incubación, se analizó el pH, la conductividad eléctrica, el contenido de macro y micronutrientes, el contenido de materia orgánica y de sus distintas fracciones, el contenido de carbono de la biomasa microbiana, la respiración basal, el coeficiente metabólico y la actividad de algunas enzimas. En el experimento de campo, durante cuatro años en condiciones reales de semiaridez, se estudiaron los efectos residuales y acumulativos de la aplicación de purín sobre el rendimiento, la calidad de grano y la composición mineral del cultivo de cebada y sobre los mismos parámetros de suelo que en el experimento de incubación; además, en este experimento se realizó una caracterización química y espectroscópica de los ácidos húmicos y fúlvicos. Los resultados señalan, en general, que la aplicación de purín de cerdo a los suelos de los agroecosistemas semiáridos parece una buena forma de eliminar este residuo, siempre que se realice siguiendo criterios ambientales y agronómicos adecuados; esto supone optimizar las dosis en función de las necesidades del cultivo y del estado nutricional del suelo, evitar la retirada de los restos vegetales después de la cosecha, emplear métodos de aplicación que eviten la pérdida de nutrientes, etc. No obstante, los resultados también indican que el purín no es un material química y biológicamente estable, por lo que su sometimiento a un proceso como el compostaje, con el fin de transformar su materia orgánica en formas más estabilizadas, aumentando así su grado del humificación, podría mejorar su potencial como fertilizante orgánico.

Autor: LAFUENTE ÁLVAREZ FRANCISCO.
Año: 2002.
Universidad: VALLADOLID.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: COLEGIO UNIVERSITARIO INTEGRADO DE BURGOS.

Resumen: Se aprovechan las variaciones espaciales en las características de tres parcelas de la comarca del Cerrato (provincias de Valladolid y Palencia), con alto pH y contenidos moderados de carbonatos, para conocer la influencia del suelo sobre la nutrición del cultivo de patata y calidad de la producción en dicha zona. Se define el momento de muestreo y la parte de la hoja que mejor relación aporta entre los niveles de elementos en suelo y los de foliolo y peciolo y se recogen las relaciones entre elementos en hoja. Mayores niveles de N incrementaron el tamaño de tubérculo, disminuyendo el peso específico, materia seca y almidón. El porcentaje de tubérculos son deformaciones fue menor en texturas más gruesas, igual que la presencia de manchas internas de color pardo, que se encontró relacionada con el contenido de Ca en peridermo y en hoja. No hubo influencia del suelo en los contenidos de azúcares reductores. Se relaciona el contendio de nitrato en tubérculo con el del suelo al final del cultivo y el de N en foliolo. No fueron, en general, buenas las correlaciones entre elementos en tubérculo y los de sñuelo.

Autor: RAMOS MIRAS JOSÉ JOAQUÍN .
Año: 2002.
Universidad: ALMERIA.
Centro de lectura: CIENCIAS EXPERIMENTALES.
Centro de realización: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR.

Resumen: La presente tesis doctoral presenta los resultados de la investigación sobre el análisis de las propiedades físicas, fisico-químicas y de los metales potencialmente contaminantes en 176 muestras de suelo procedentes de la comarca andaluza del Poniente Almariense: 160 de las cuales proceden de invernaderos dedicados a la agricultura intensiva y 16 de zonas no contaminadas que se han considerado como controles para la obtención de niveles de fondo. Este trabajo se realizó con objeto de dilucidar los mecanismos qu epueden dar lugar al proceso de degradación química del suelo en los invernaderos del Poniente Almeriense. Las propiedades químicas incluyen los siguientes metales pesados (MP); Cd, Cu, Pb, Zn, Ni, Co, Cr, Fe y Mn. Estas propiedades se han relacionado con el comportamiento de estos MP en dichos suelos. Este estudio ha permitido la evaluación del estado general de estos suelos desde los puntos de vista del impacto de la actividad agrícola sobre el comportamiento de los nutrientes en el suelo así como de procesos como la salinización y la sodificación. Por otro lado, se han optimizado los procedimientos analíticos para la determinación de los metales pesados en estos suelos, tanto de su contenido total como biodisponible. Para la determinación del contenido todas las muestras de suelo fueron dirigidas en medio ácido mediante la utilización de horno microondas. La fracción extraíble se extrajo con EDTA a pH=7. La cuantificación de los metales pesados en los dos casos se realizó mediante espectrofotometría de absorción atómica con llama. Los resultados obtenidos permiten afirmar, sin ningún tipo de duda, que la metodología analítica propuesta en las condiciones de trabaja de nuestro laboratorio, representan un buen procedimiento para la determinación del contenido total y la fracción extraíble de los MP en los suelso de invernadero del Poniente Almeriense. Esta metodología analítica proporciona las condiciones óptimas de repetibilidad y eficiencia para su cuantificación en este tipo suelos y puede ser aplicada a suelos cultivados de naturaleza calcárea en el ámbito de la Región Mediterránea. Se han obtenido evidencias de un posible de degradación química asociado a la contaminación por Cd, Cu, Pb y Ni en estos suelos. Este proceso se ha relacionado con el impacto de la agricultura intensiva que utiliza grandes cantidades de fertilizantes y productos fitosanitarios. Esto se fundamenta sobre la base de los resultados obtenidos tras la aplicación de la metodología analítica a la determinación del contenido total y biodisponible de los metales pesados, la determinación de sus niveles de fondo y el cálculo de los niveles de referencia para los contenidos totales y para la fracción extraíble, y tras la aplicación de índices de contaminación a los suelos. Al mismo tiempo, se evaluó el nivel de acumulación de estos elementos en los suelos desde los puntos de vista del origen del suelo y de su evolución temporal con los años de cultivo. Los resultados mostraron la evidencia de una acumulación exógena de los metales pesados en los suelos de invernadero del Poniente Almariense más acentuada en aquellos suelos derivados de la tierra de cañada.

Autor: MARCO TEROL BEGOÑA.
Año: 2002.
Universidad: MIGUEL HERNANDEZ.
Centro de lectura: CIENCIAS EXPERIMENTALES.
Centro de realización: UNIVERSIDAD MIGUEL HERNÁNDEZ DE ELCHE.

Resumen: La Tesis Doctoral se centra en evaluar la incidencia del cadmio en sus distintas fracciones o especies químicas (soluble, intercambiable, complejada, etc.) Sobre las propiedades Físicas, Químicas y Microbiológicas (pH, C.E., M.O.oxidable, N-Kjeldahl, NH4, NO3, P, Na, K, Ca, Mg, Fe, Cu,Mn, Zn, actividades ureasa, baa-proetasa y fosfatasa, biomasa microbiana de carbono, respiración edáfica basal, hongos y baterias viables, q CO2) de cuatro suelos agrícolas distintos (calizos y/o yesiferos) representativos de la zona de estudio que nos ocupa (suelos alicantinos), y que han sido enmendados conl odos de depuradora. El estudio consta de cuatro experimentos de laboratorio, utilizando cuatro suelos de distintas propiedades físico-químicas. En todos los casos se aplica el mismo lodo de depuradora, procedente de la E.D.A.R., de Altea (Alicante). El cadmio se incorpora en forma de cloruro de cadmio en disolución en los dos primeros experimentos y en forma sólida en los experimentos III y IV. En los tratamientos con lodo, la cantidad incorporada ha sido de 40g/kg suelo. Las dosis de Cd a aplicadas en los distintos experimentos han sido: 1,40, 80 y 200 mg Cd/Kg suelo.

Autor: GARZON JIMENO JOSE ENRIQUE.
Año: 2001.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO INGENIERIA AGRARIA.

Resumen: La produccion de remolacha azucarera en la provincia de Leon es en la actualidad de unas 750000 t siendo la superficie mas cultivada de 12000 a lo que hace que sea el cultivo de regadio mas importante de la provincia. Esto hace que sea conveniente el estadio de los factores que puedan influir en su produccion rendimiento. Se pretende conocer la situacion actual de los suelos de las principales zonas productoras de remolacha azucarera en la provincia de Leon, para asi poder delimitar la concentracion en la que tendria que aparecer una sintomatologia carencial de determinados elementos. Se analiza la influencia de estos elementos secundarios microelementos sobre la calidad rendimientos en el cultivo de la remolacha azucarera. La metodologia utilizada ha sido: 1.-Analisis de elementos secundarios microelementos en las fincas piloto utilizadas. 2.-Caracterizacion de las sintomatologias carenciales. Analisis foliar de la remolacha. 3.-Para los ensayos en campo se realizaron en bloques al azar con seis variantes un minimo de cuatro repeticiones por cada grupo de elementos. 4.-Realizacion de correlaciones existentes entre las distintas variables estudiadas.