PRODUCCION DE CULTIVOS

Autor: CENTENO MUÑOZ ANA.
Año: 2004.
Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
Centro de lectura: E.T.S. INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: E.T.S. INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: La presente tesis doctoral se ha realizado con el fin de valorar las respuestas tanto agronómicas como fisiológicas de la vid sometida a condiciones de déficit hídrico, así como la influencia de la aplicación de riego deficitario en el equilibrio vegetativo y productivo de la planta, y su influencia en la calidad del mosto obtenido. El ensayo se realizó en un viñedo experimental de la variedad Tempranillo/110R situado en el Campo de Prácticas de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos de la Universidad Politécnica de Madrid durante los años 2001, 2002 y 2003. El marco de plantación fue de 2 x 1.2 m y la vegetación se condujo de forma vertical ascendente. La zona en la que se situó el ensayo se caracteriza por una importante sequía estival que coincide con altas temperaturas y demanda atmosférica. Las precipitaciones totales en los tres años de estudio fueron respectivamente de 279, 302 y 556 mm, el 23% de las cuales ocurrieron en los meses entre abril hasta septiembre, siendo la ETo anual de 1000, 1092 y 1179 mm, respectivamente para 2001, 2002 y 2003. El suelo de la parcela de ensayo pertenece al orden Entisoles, grupo Arent y presenta una textura franco-arenosa hasta los 60 cm y arenoso-franco hasta los 110 cm. En él no se han detectado limitaciones físicas ni químicas que dificultaran el desarrollo del cultivo. Se aplicaron tres dosis de riego deficitarias proporcionales a la ETo según los coeficientes de cultivo (kc) de 0.45 (T1), 0.3 (T2), 0.2 (T3), siendo el testigo el tratamiento en secano (T4), teniendo en cuenta las precipitaciones efectivas, repartiendo los riegos homogéneamente a lo largo de la semana. La carga dejada en la poda fue de 16 yemas/planta en los tratamientos de riego y de 12 yemas/planta en el tratamiento en secano.

Autor: RIZZALLI ROBERTO HÉCTOR.
Año: 2003.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: ETSIAM.

Resumen: En los modelos de simulación de cultivos el crecimiento puede ser estimado, en ausencia de otros factores limitantes, como el producto de la radiación fotosintéticamente activa (PAR) incidente, la fracción de la radiación PAR interceptada y la eficiencia de uso de la radiación. El desarrollo del área foliar es un elemento clave en la simulación ya que determina la interceptación de la radiación. El crecimiento y duración del área foliar de las plantas es altamente dependiente de factores ambientales. El objetivo de esta Tesis fue construir un modelo básicko de crecimiento y rendimiento del cultivo de ajo que integre el efecto de factores ambientales, genéticos y de manejo del cultivo. Se condujeron una serie de experimentos bajo temperatura controlada en cámaras de crecimiento y en el campo con el fin de determinar las funciones de respuesta de diferentes procesos de desarrollo y crecimiento a la temperatura. El tiempo térmico a brotación creció exponencialmente con la temperatura durante el período de brotación. La velocidad de aparición de hojas estuvo controlada por la tempertura del suelo, debido a que el ápice de la planta de ajo no emerge del suelo durante el ciclo vegetativo. La aparición de hojas se simuló a partir de tiempo térmico con un filocrono específico para cada ecotipo. La velocidad y duración de la expansión foliar y la senescencia se simularon en función del tiempo térmico y la posición de la hoja. Se parametrizaron los principales procesos de la acumulación de materia seca y determinación del rendimiento en términos de interceptación de radiación, eficiencia de uso de radiación y reparto de asimilados. Se desarrolló un submodelo que estima la radiación interceptada por el cultivo a partir de datos de radiación de onda corta, IAF y parámetros de distribución de ángulos foliares. La bulbificación afectó fuertemente el reparto de materia seca, con predominancia hacia hojas hasta ese momento y con neta predominancia hacia dientes a partir del mismo, al que se le sumó un importante aporte de removilización de los carbohidratos de reserva desde el pseudotallo.

Autor: LEMA MÁRQUEZ MARGARITA.
Año: 2003.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: MATEMÁTICAS.
Centro de realización: MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA (CSIC).

Resumen: En Galicia crecen de forma natural tres especies de altramuz (Lupinus angustifolius, L.luteus y L.hispanicus). Algunas de éstas han sido y son utilizadas en diferentes áreas de la cuenca mediterránea tanto por sus cualidades como abono verde o alimento para el ganado, sirviendo como forraje y pienso pues suponen una importante fuente de proteínas. En Galicia, que presenta más de un millón de cabezas de ganado bovino, casi el 20% del total español, no se cultiva ninguna leguminosa proteica a pesar de su potencialidad para ello. El altramuz podría contribuir al abastecimiento de proteína vegetal a bajo coste. En la Misión Biológica de Galicia (CSIC) se ha procedido a la caracterización y evaluación en cuatro ambientes de 140 poblaciones de lupino de las tres especies antes mencionadas, junto con cuatro testigos comerciales de diversa procedencia para lo que se ha analizado 31 caracteres cuantitativos y 9 cualitativos. El diseño experimental utilizado ha sido el de un látice simple 12 x 12. Para la mayoría de los caracteres, incluyendo aquellos que presentan interés agronómico, se han detectado diferencias significativas entre poblaciones dentro de cada una de las especies analizadas. Basándose en los resultados obtenidos se puede afirmar que existen dos variedades comerciales de L.angustifolius de diferente procedencia, LIP-0138 y LUP-0205, con características apropiadas para la producción de semillas de altramuz en Galicia y una población gallega de L.luteus, LUP-0196, con aptitudes para la producción forrajera aunque esta útlima necesitará de procesos de selección y mejora para poder ser cultivada.

Autor: MONTEAGUDO DIZ ANA BELÉN.
Año: 2003.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: BIOLOGÍA.
Centro de realización: MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA.

Resumen: La selección de líneas puras derivadas de poblaciones locales se ha utilizado para identificar variedades importantes y alelos favorables en caracteres bioquímicos, morfológicos, fenológicos, agronómicos y de adaptación, además de resistencia a estress bióticos y abióticos. El objetivo fue caracterizar 55 líneas puras de judía común (Phaseolus vulgaris L.) seleccionadas a partir de 21 poblaciones locales procedentes del Noroeste de la Península Ibérioca. Las 55 líneas puras y seis testigos se evaluaron en cuatro ambientes en Galicia, España, entre 1999 y 2001. Se tomaron datos de hábito de crecimiento y características de foliolo, flor, madurez, semilla y rendimiento. En la Misión Biológica de Galicia, Pontevedra, estos materiales se caracterizaron para faseolina, cinco sistemas isoenzimáticos, absorción de agua, proporción de piel y contenido de proteína, almidón y grasa. Seguidamente se evaluaron en esayos separados las 55 líneas puras y algunos genotipos conocidos como resistentes y susceptibles a las Razas Alfa y Delta de Colletotrichum lindemuthianum (Sacc. & Magn.) Bri. & Cav. (causante de la antracnosis), a la Raza 2 de Pseudomonas syringae pv.phaseolicola (Burkh.) (causante de la bacterioris de halo) y a un aislado de Xanthomonas campestris pv.phaseoli (Smith) Dye (causante de la bacteriosis común). Además se evaluaron para las Razas 38 y 53 de Uromyces appendiculatus (Pers.) Ung. (causante de roya), a la cepa US-6 del virus del mosaico de la judía común (BCMV, un potivirus) y a la cepa NL-3K del virus del mosaico necrótico de la judía común (BCMNV, un potivirus). Estas evaluaciones se realizaron en los invernaderos de Seminis en Filer y de Universidad de Idaho en Kimberly (USA) en 2002. De las 55 líneas puras, 30 fueron clasificadas como Andinas, 12 como Mesoamericanas y 13 recombinantes, exhibiendo características de ambos acervos genéticos. Diecisiete líneas puras tuvieron hábito de crecimiento Tipo I, ocho líneas, hábito indeterminado de Tipo II, una línea hábito indeterminado postrado semi-trepador de Tipo III y 29 líneas hábito indeterminado trepador de Tipo IV. Se observaron diferencias significativas (P mayor 0,05) entre los cuatro ambientes en todos los caracteres excepto en masa de 100 semillas. Pontevedra en 1999 indujo la floración y madurez más tempranas así como el menor rendimiento de semilla. En general, las líneas puras tuvieron una madurez y floración más tardías en Soutomaior en 2001, pero un mayor rendimiento de semilla en Pontevedra en 2001. Se observaron correlaciones significativas y positivas entre todos los ambientes en masa de la vaina, anchura y grosor de semilla. Hubo diferencias significativas entre líneas puras para caracteres fenológicos, de vaina y semilla, incluyendo rendimiento a través de los diferentes ambientes. El número de días a primera vaina seca estuvo positivamente correlacionado con el rendimiento de semilla, anchura del foliolo, longitud de vaina y longitud y anchura de semilla. El número de vainas/planta estuvo también positivamente correlacionado con rendimiento de semilla pero negativamente correlacionado con longitud, anchura, grosoor y masa de la semilla. Ninguna de las líneas puras fue tan precoz en madurez como el testigo Planchada (80 días) ni tan tardía como el testigo Faba (124 días). Sin embargo, ocho líneas puras tuvieron un rendimiento de semilla similar (o ligeramente pero no significativamente mayor) que el testigo de mayor rendimiento, Faba. Las líneas puras presentaron un rango similar al de los testigos en absorción de agua. Sin embargo, seis líneas puras tuvieron una proporción de piel significaitvamente mayor que el mayor de los testigos, Planchada. Por otra parte, el testigo Maravilla de Venecia presentó un mayor y significativo contenido de proteína (29.9%) y almidón (50,2%) respecto a los demás testigos y líneas puras. Doce líneas puras fueron resistentes, una intermedia, cinco variables y 37 susceptibles a la Raza Alfa de C.lindemuthianum. Sin embargo, una línea pura fue variable y 54 fueron susceptibles a la Raza Delta. Veintiocho líneas puras fueron intermedias y 27 susceptibles a la Raza 2 de P.syringae pv.phaseolicola. Sólo una de las líneas puras fue resistente y otra tuvo una intermedia a bacterioris común. Para la Raza 38 de U.appendiculatus 21 líneas puras fueron resistentes, cinco presentaron una pequeña reacción de pústula y una fue variables, mientras cinco fueron resitentes, nueve presentaron pústulas pequeñas y tres fueron variables a la raza 53. Ocho líneas puras fueron resistentes y una presento reacción variables a mosaico común. Las líneas puras PHA-0219-06 y PHA-0452-03 merecen una mención especial porque poseen resistencia a tres enfermedades, antracnosis (Raza Alfa de C.lindemuthianum), roya (Raza 38 de U.appendiculatus) y BCMV y ademas pertenecen a la clase comercial favada, muy aprecidad en el Noroeste de España. Éstas y otras líneas puras resistentes a enfermedades y/o con alelos favorables para otros caracteres deberán ser objeto de posteriores evaluaciones que permitan identificar nuevos cultivares y/o germoplasma para estudios de genética y mejora.

Autor: MANERA BASSA JAVIER.
Año: 2003.
Universidad: MIGUEL HERNANDEZ.
Centro de lectura: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR DE ORIHUELA.
Centro de realización: ESCUELA POLITECNICA SUPERIOR DE ORIHUELA.

Resumen: El pomelo (Citrus paradisi Macf.) es la tercera especie de cítricos más cultivada a nivel mundial con una producción mundial próxima a los 5 millones de toneladas. El limonero (Citrus limon (L.) Burm. f) es la cuarta especie de cítricos de importancia en el mundo, con una producción total de más de 4.400.000 Tm. siendo España el principal país productor en la Cuenca Mediterránea y el primero del mundo en exportación de fruto fresco. El objetivo de esta Tesis es conocer la evolución del color y de los diversos índices colorimétricos, en el espacio de color HunterLab, tanto externos como internos, en el fruto de pomelo (Citrus paradisi), de las variedades Marsh, Redblush, Shambar, Ray Ruby, Star Ruby, Río Red y Henderson, y también en el limonero, en sus variedades Eureka Frost y Lisbon Frost y en los clones de la variedad Fino, Fino 46, 47, 48, 49 y 77. También se estudia la influencia de la temperatura en la coloración tanto externa como interna en el fruto, en el momento de su maduración, en las variedades mencionadas de pomelo y en las variedades y clones de limonero estudiado. El estudio se ha realizado en pomelo, sobre el patrón mandarino Cleopatra, y en limonero sobre los patrones Citrus macrophylla Wester y naranjo amargo (Citrus aurantium L.). Los resultados obtenidos en el pomelo muestran, que la evolución de los índices a/b e Ic es creciente en la corteza del fruto, a lo largo de los muestreos llevados a cabo en noviembre, enero y marzo, en todas las variedades y clones; por otro lado en su interior apenas varía en dichos meses en la mayoría de las variedades. Hay una alta correlación entre los índices a/b e Ic, y el color visual tanto exterior como interiormente. Cuando los años son más cálidos, los frutos tienen la corteza más verdosa mientras que interiormente presentan una, mayor coloración. En los frutos del limonero la evolución de los índices a/b e Ic es creciente, en la corteza del limón, a lo largo de los muestreos tomados de septiembre a diciembre, en todas las variedades y clones, mientras que prácticamente no varían en su interior. Hay una correlación alta, significativa entre la temperatura media y el índice colorimétrico en el exterior del limón y algo menor su interior.

Autor: CAMPOS GARAULET ISABEL.
Año: 2003.
Universidad: CASTILLA-LA MANCHA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: ESCUELA TÉCNICA SUPERIOR DE INGENIEROS AGRÓNOMOS.

Resumen: Un trabajo de investigación dirigido a contribuir al conocimiento de esta especie y su comportamiento en una ecología dada, pasa por la realización de las siguientes fases: * Caracterización del material vegetal para conocer las características intrínsecas del mismo. * Realizar un análisis minucioso de la floración en los diferentes cultivares, tanto, en lo que se refiere a fechas y duración del período, como en cuanto a la influencia de la temperatura en el proceso de floración (necesidades de frío y calor). El material vegetal sometido a estudio, consiste en una colección de almendros sobre pir franco, de 9 denominaciones comerciales: Desmayo Largueta, Marcona, Cid, Atocha, Verdiere, Ai, Texas, Ferragnes y Ferraduel. La colección se encuentra ubicada en una finca particular de almendros en el T.M., de Hellín (albacete), limítrofe con la provincia de Murcia. En cuanto a la caracterización pomológica y siguiendo la metodología clásica se procede a la determinación de un número elevado de caracteres biométricos directos (en hojas, flores y frutos), que posteriormente se someten un tratramiento estadístico basado en el análisis de componentes principales. En cuanto al análisis del proceso de floración, se realiza la toma de temperaturas mediante una estación meteorológica automatizada instalada en la finca, durante las tres campañas de seguimiento fenológico, con la finalidad de analizar la influencia de la misma en la época de floración de los diferentes materiales. A partir de los datos obtenidos y tras la posterior elaboración de resultados se pretende validar un modelo matemático que explique el fenómeno de la floración. Resultado de este trabajo destacaríamos, dentro de las conclusiones obtenidas, que: 1,- En cuanto al objetivo de caracterización pomológica hemos de decir que como consecuencia del tratamiento estadístico realizado se propone para la separación de individuos, la determinación de los parámetros: * Anchura máxima de la hoja. * Espesor o anchura de la almendra en cáscara. * Color del pétalo. * Rendimiento en pepita. * Fecha del 50% de yemas en F. 2,- En cuanto al estudio de la floración, en las condiciones ecológicas en las que se desarrolla, y para posibilitar la fecundación cruzada de estas variedades, recomendaríamos las siguientes asociaciones: Para las variedades de origen español: * Largueta x Atocha * Marcona x Cid Para las variedades extranjeras, tomando como base la Ferragnes, Ai y Verdiere, recomendaríamos las siguientes asociaciones: * Ferragnes x Ferraduel * Ferragnes x Ai * Verdiere x Texas. En cuanto a la validación del modelo matemático para la determinación de necesidades de frío y calor acumulado para la entrada en floración, parece ser un buen procedimiento para la previsión de esta etapa, aunque se necesitaría de mayor número de años para su total comprobación, así como su constatación en otras localidades.

Autor: REINOSO SANCHEZ BONIFACIO.
Año: 2001.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: E.S.T. DE INGENIERIA AGRARIA.

Resumen: La judía grano (Phaseolus vulgaris L.) se ha cultivado en diferentes zonas de regadío de la provincia de León desde el siglo XVIII. La máxima extensión del cultivo se alcanzó en la década de los años 70 del siglo XX, existiendo en esos años una gran diversidad de variedades locales. En este trabajo se analiza la evolución del cultivo y de las principales variedades locales en las diferentes zonas productoras de la provincia de León durante los años 1987,1992 y 1997. En los años 1992 y 1993 se realizó una prospección por las diferentes localidades de la provincia leonesa, recolectando 904 plantas pertenecientes a las diferentes razas locales cultivadas. Posteriormente se realizó una caracterización morfológica de 199 líneas, pertenecientes a las diferentes variedades locales recolectadas en caracteres relativos a fenología (nascencia, inicio de floración, plena floración), morfología (hoja, flor, inflorescencia, vaina, semillas y porte), y además a través de metodo NIT, se determinaron los valores nutritivos (proteína, almidón, azucares y grasa). Finalmente se efectuaron ensayos en campo para determinar distintos caracteres fenológicos, morfológicos, de producción y de calidad, para 24 líneas pertenecientes a las principales variedades cultivadas.

Autor: MENÉNDEZ SEVILLANO M. CARMEN.
Año: 2001.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA-CSIC.

Resumen: En este trabajo se detallan las expediciones de recolección realizadas por el Laboratorio de Recursos Genéticos "N.I. Vavilov" de la Facultad de Agronomía de la Universidad de Buenos Aires realizadas a lo largo de los últimos 14 años, en el noroeste de Argentina. En estas expediciones participaron distintas Instituciones, como el Centro Internacional Tropical (CIAT) y la Misión Biológica de Galicia-CSIC. Como resultado de las mismas se obtuvieron 384 muestras de Phaseolus vulgaris L. (poroto/judía común), de las cuales 293 fueron variedades primitivas y 91 variedades silvestres, las que se conservan en cámara de frío. También se presenta la caracterización de parte de las muestras coleccias sobre la base de caracteres de interés morfo-agronómico, así como un análisis taxonómico de las mismas que permite identificar afinidades entre ellas, para de esta forma poner este germoplasma a disposición de los fitomejoradores. Por otro lado se realiza un estudio de dos complejos "land-race", constituidos por muestras mantenidas como mezclas por los agricultores primitivos, que reunen un importante rango de la amplitud de la variabilidad del germoplasma caracterizado, con lo que se considera que los agricultores están realizando una conservación "in situ" de la variabilidad existente.

Autor: BELAJ ANGJELINA.
Año: 2001.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS .
Centro de realización: E.T.S.I.A.M..

Resumen: En el presente estudio los marcadores moleculares RAPD se emplearon para evaluar la variabilidad genética existente en un total de 215 variedades procedentes del Banco Mundial de Olivo CIFA "Alameda del Obispo" Córdoba. Se observó un alto nivel de polimorfismo tanto entre variedades de olivo del mismo país (Albania, España y Siria) como en una muestra representativa de la Cuenca Mediterránea (17 países). El número total de bandas por cebador osciló de 4 a 11 con una media de 6.7 bandas por cebador, mientras que el número de bandas polimórficas por cebador osciló de 1 a 10 (con una media de 5.4). La frecuencia de las bandas polimorficas osciló de 0.02 (bandas presentes tan sólo en una variedad) a 0.98 (bandas ausentes en tan sólo una variedad) y la frecuencia media de estas bandas fue de 0.50. El polimorfismo total osciló de 71% (Albania) a 93% (Cuenca Mediterránea) siendo los valores de polimorfismo encontrados en el caso de Siria y España, intermediarios. Estos resultados son una consecuencia y a la vez un testimonio de la gran diversidad que existe en la especie. El estudio de la capacidad discriminante de los marcadores RAPD y su utilidad en estudios de identificación en bancos de germoplasma ha sido uno de los principales objetivos de este trabajo. Para ello, se evaluó su capacidad de identificación "a priori" de nuevas accesiones en una colección y en concreto se analizó material procedente tanto de trabajos de prospección (Siria) como de otras colecciones (Albania). Los polimorfismos RAPD han confirmado la existencia de diferencias entre variedades designadas localmente por la misma denominación genérica ("Manzanilla", "Lechín", "Gordal", "Picual", "Alameño", etc.) y cuya identidad diferente se había evidenciado ya con marcadores morfológicos. La gran capacidad de los marcadores RAPD en olivo permitió la identificación fiable de la totalidad de los genotipos analizados (215) mediante la combinación de 6 cebadores: OPA-19+OPI-12+OPK-07+OPK-17+OPP-19+OPX-01. Se han encontrado muchas asociaciones entre las agrupaciones de variedades y su difusión geográfica tanto dentro del mismo país como dentro de zonas del Mediterráneo.

Autor: MAGALLANES MAGALLANES JORGE LUIS.
Año: 2000.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: ESCUELA POLITÉCNICA SUPERIOR.
Centro de realización: MISIÓN BIOLÓGICA DE GALICIA-CSIC.

Resumen: En esta investigación se ha realizado una evaluación de poblaciones locales y de líneas seleccionadas de guisante(Pisum sativum), para su uso en mejora genética y en obtención de nuevas variedades de guisante vaina. El método de selección utilizado ha sido de selección individual de plantas y prueba de descendencia en dos generaciones sucesivas. Las líneas evaluadas han sido clasificadas en 10 grupos taxonómicos,con diferentes características agronómicas y de cualidades de vaina, como base para su uso en programas de cruzamiento. Las líneas puras seleccionadas de las poblaciones han sido, además, evaluadas en su aspecto de calidad sensorial. Para ello se desarrolló un nuevo protocolo de cata, dada la inexistencia de esta metodología para la evaluación de guisante vaina. En este protocolo se establece el concepto de Calidad Global, sobre la base de cuatro variables cualitativas de la vaina. De los materiales evaluados se han seleccionado dos líneas MB-0332 y MB-0333, por sus destacadas características agronómicas, y su adecuada Calidad Global de vaina, para su posible producción como variedades comerciales, con los nombres de Ibérico I e Ibérico II.

Autor: RODIÑO MIGUEZ ANA PAULA.
Año: 2000.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: INSTITUTO DE ACUICULTURA.
Centro de realización: UNIVERSIDAD DE SANTIAGO DE COMPOSTELA.

Resumen: La judía comun(Phaseoulus vulgaris) es una de las Leguminosas más importantes en el mundo como fuente de proteinas, fibra dietetica, minerales y vitaminas. Por lo tanto deberia formar parte de la dieta habitual para satisfacer las necesidades basicas del organismo. Se consume tanto por sus vainas como por sus granos secos y existen, ademas, distintas preferencias por parte del consumidor en cuanto a tamaño, color, forma y brillo de la semilla. Además de su importancia para ala alimentación humana, tiene interes agricola ya que posee acción fertilizante, debido a la simbiosis con bacterias del genero Rhizobium. Sin embargo, debido a la susceptibilidad del cultivo a plagas y enfermedades y, no pudiendo satisfacer los requerimientos de una población en constante crecimiento, es necesaria la mejora genetica para obtener mejores variedades con rendimiento estable y cualidades mejoradas, que puedan satisfacer las necesidades y exigencias de la sociedad. Asi, para disponer de información sobre la colección de germoplasma de judía de España de la Misión biológica de Galicia-CSIC y explorar sus posibilidades para formar una Colección Española Nuclear y Activa de Mejora de judia de España (CENAM), que represente al máximo la diversidad genética de la especie en España y se indicadora del potencial de las variedades locales para ser introducidas en programas de mejora, se caracterizaron morfoagronómica y bioquímicamente, por medio del estudio de los tipos de faseolina, 294 poblaciones locales de la colección de germoplasma de la MBG-CSIG, procedentes de distintas zonas de España entre las que se incluyen 4 testigos comerciales e internacionales. Además, se realizó tambien una clasificación taxonómica por medio de un dendrograma y un análisis de componentes principales para asi poder agrupar mejor todas las variedades estudiadas. Se observó una gran variabilidad entre las distintas poblaciones de España para todos los caracteres estudiados, siendo un material bastante heterogéneo. En el analisis taxonómico se describen ocho grupos principales, donde se engoban la mayoria de las variedades estudiadas y que se identifican por los tipos comerciales de semilla y por su origen. De estos grupos y del análisis de componentes principales se han elegido 37 variedades locales, que representan la variabilidad de la judia en España, estando representados entre ellas, todos los tipos comerciales y todas las diferentes razas de judia y que formarán la CENAM. Además, son variedades con caracteristicas destacadas para ser introducidas en los programas de mejora de la MBG-CSIC.

Autor: MORIANA ELVIRA ALFONSO.
Año: 2000.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: ESCUELA TÉCNICAS SUPERIOR INGENIEROS AGRÓNOMOS.

Resumen: Esta tesis tiene como objetivos el estudio de las relaciones hídricas del olivo bajo suministro variable de agua de riesgo y la evaluación de técnicas de programación de riegos basadas en el uso de sensores de diámetro de tronco. Los experimentos entre los años 1997 al 2000 se llevaron a cabo en la Finca "Alameda del Obispo" del CIFA de Córdoba en dos plantaciones. En una de ellas, los árboles eran de la variedad Picual de 18 años de edad, mientras que la otra era de olivos de la variedad Arbequina de 3 años de edad. En el olivar adulto, se aplicaron 4 tratamientos, un control, donde el agua no era limitante, dos niveles de riegos deficitarios y un secano. En la plantación joven,un grupo de árboles fue sometido a dos ciclos de seguía durante el verano de 199 para evaluar la sensibildiad de varios indicadores de estrés. Las investigaciones en la programación de riegos mostraron que, cuando el objetivo sea maximizar el crecimiento o la producción intensiva, caso de árboles jóvnes, los sensores de fluctuación del diámetro del tronco FCT son superiores a otros indicadores en planta como el potencial hídrico de xilema. Sin embargo, en plantaciones donde se haya llegado a un régimen permanente, los sensores FDT no mostraron ventajas frente a otras técnicas de programación de riegos en olivar. La principal limitación de la fotosíntesis Pn bajo estrés hídrico es la conductancia estomática (gl) excepto en condiciones de estrés muy severo. A su vez, la gl está inflluenciada especialmente, por el estado hídrico, el DPV y el estado de desarrollo y cantidad de frutos. Los modelos de Jarvis y de Leuning utilizados para estimar la gl tuvieron un buen comportamiento, si bien se ajustaron mejor al introducir una función de estrés hídrico. Esta tesis ha demostrado que el olivo sufre un estrés hídrico invernal a pesar de que la humedad del suelo no es limitante.Dicho estrés está provodado, principalmente, por las bajas temperaturas, habiéndose identificado otros factores que influyen en el proceso, entre ellos, la presencia de alta cantidad de fruto y los cambios en la densidad de raíces.

Autor: SANTOS ANTUNES ANTONIO FERNANDO DOS.
Año: 1999.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE AGRONOMIA / ETSIAM/ UCO.

Resumen: En muchas especies frutales la larga duración del período juvenil ha constituido un verdadero escollo en el desarrollo de programas de mejora genética por cruzamiento. Este período, en el olivo, suele alcanzar los 10-15 años. Trabajos de Lavee (1990) y Clavero (1994) han permitido acortarlo a 4-5 años con tan solo forzar el crecimiento. Además de esta metodología, otra aproximación al problema consiste en la elección de los genitores ya que en otras espécies se obervó que utilizando genitores de corto período juvenil, este carácter se tranmitia a las descendencias. En base a estos conocimientos el objetivo de la tesis fue el establecimiento de una metodología capaz de acortar aún más el período juvenil del olivo, mediante utilización de las técnicas de forzado de crecimiento y elección de los genitores. Los diversos ensayos fueron conducidos sobre plántulas de olivo provenientes de la germinación de semillas obtenidas a partir de un dialelo entre lod cultivares Arbequin, Frantoio y Picual. La metodología de forzado, en su primera fase, fue ejecutada en cámara de crecimiento e invernadero. A las plantas se les dispensó técnicas de cultivo esmeradas - riego,fertilización y condiciones de temperatura y humedad controladas - aplicándoseles una poda de formación adecuada que junto al fotoperíodo continuo proporcionó al final de 6-9 meses de crianza, plantas con una altura media de 1,50-1,80 m. Una vez transplantadas a campo, a las plantas se les siguió dando buenas condiciones de crecimiento (riego por goteo y abonado). La floración observada en las sucesivas primaveras estuvo directamente relacionada con el vigor de las plantas correspondiendo a las más vigorosas una precoz floración. Se observó también que el tamaño minimo necesario para que la planta pudiera producir flores era genotipo-dependiente. Las progénies de Arbequina, muy precoces claramente se distinguieron de las de Picual y Frantoio la cual demostró ser la menos precoz a la hora de iniciar el proceso reproductor.

Autor: SALVO SALANOVA JOSE MIGUEL .
Año: 1999.
Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: A partir del analisis estadistico sistematico de los resultados de los ensayos correspondientes a las parcelas experimentales controladas por el grupo industrial "Azucarera Ebro Agricolas", durante las campañas 1987/88 a 99/00, se evalua la incidencia de las diferentes medidas tomadas, en el campo agricola e industrial, para mejorar la producción, en rendimiento en sacarosa, el rendimiento industrial y el azucar obtenido. Se ha analizado, de una manera especial, la incidencia del cambio de semilla multigermen a monogermen, la complementariedad de las tecnicas de cultivo, con la generalizacion del riego de nascencia, la protección fitosanitaria, la fertilización, los periodos de siembra y de recolección y la influencia de la mecanización para obtener raices bien descoronada y con baja tara de tierra. Principales conclusiones: -Se deduce la posibilidad de mejorar la calidad de la remolacha desde la perspectiva industrial, sin que esto signifique una perdida de ingresos para el agricultor. -Validación de los estudios de investigación aplicada realizados que ha permitido estabilizar las producciones en las Zonas Norte y Centro de España, observándose una tendencia similar en la Zona Sur. -Se aprecia una preocupación del agricultor por los detalles basicos del cultivo, aunque no aprovecha completamente la información que se deriva de los analisis del suelo. -La mejora obtenida por el aumento de rendimiento en sacarosa es superior a la que se deriva de la mejora de la productividad superficial -Necesidad de contar con variedades que mantengan su riqueza durante al menos 16 semanas para la Zona Norte -La predicción de sacarosa en melaza puede hacerse con suficiente precisión utilizando las formulas de Wieninger 71 y Devilles 88 -Conveniencia de procesar la remolacha recien arrancada en la Zona Sur -Mejora de la calidad industrial dando mayor atención al descoronado

Autor: NOGUERA MURRAY PATRICIA SILVESTRE.
Año: 1999.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: UNIVERSIDAD POLITÉCNICA DE VALENCIA.

Resumen: Se han estudiado las características y propiedades del residuo de fibra de coco con vistas a su aprovechamiento como material alternativo o sustitutivo de la turba Spahgnum en los sustratos para el cultivo de plantas ornamentales en contenedor. Para alcanzar este fin se han abordado los siguientes objetivos: 1- Caracterizar el residuo de fibra de coco, determinando y evaluando críticamente las propiedades físicas, físico-químicas, químicas y biológicas de muestras procedentes de diferentes países. 2- Estudiar la influencia del tamaño de partícula sobre las propiedades físicas, físico-químicas y químicas de dicho residuo. 3- Examinar la pauta de lavado de los elementos minerales solubles, llavando a cabo ensayos de lixiviación en columna con este material. 4- Investigar la dinámica del nitrógeno en el residuo, con objeto de adquirir conocimiento sobre la inmovilización de este elemento. 5- Estudiar la variación de la presentación y de las propiedades de muestras comerciales de residuo de fibra de coco, puestas a la venta en el Estado español. 6- Evaluar el residuo de fibra de coco desde el punto de vista agronómico. Se concluye que el residuo de fibra de coco es un material con alta porosidad total, que presenta una elevada capacidad de aireación, a costa de una menor retención de agua total y disponible; además, se caracteriza por tener un pH óptimo para el cultivo, una CIC inferior a la de la turba y una relación C/N muy superior, aunque este material no será fácilmente degradable debido a su elevado contenido en lignina. Los niveles de N mineral, Ca, Mg y microelementos son muy bajos, mientras que los de P y K son elevados y superiores a los valores estándar o de referencia. Los niveles de elementos potencialmente salinizantes, especialmente cloruros y socio, son elevados, aunque el lavado del residuo con agua destilada produce un descenso de la conductividad eléctrica, que se sitúa a nivel "óptimo" a 2-2,5 veces la capacidad de contenedor por lo que la salinidad no constituye un riesgo. La escasa inmovilización de N observada en este material quedaría cubierta con los plantes de fertilización. Se ha comprobado que pueden cultivarse con éxito plantas ornamentales de flor y de hoja utilizando este sustrato. Así pues, los estudios realizados han puesto de manifiesto la idoneidad del residuo de fibra de coco como mateiral alternativo y/o sustitutivo de la turba Sphagnum en el cultivo de plantas ornamentales en contenedor.

Autor: RUIZ NOGUEIRA BENIGNO .
Año: 1998.
Universidad: SANTIAGO DE COMPOSTELA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: La soja (Glycine max Merr. L.) es un cultivo de día corto cuyos rendimientos se ven muy influidos por la fecha de siembra. Por tanto para cada entorno agroclimático, escoger la fecha de siembra y el cultivar (cv) adecuados, es esencial para la obtención de rendimientos elevados. Con el objetivo de establecer el rango de fechas óptimas para la soja, así como el grupo de maduración del cultivar adecuado, se llevaron a cabo varios ensayos en Lugo, entorno relativamente frío, en 1994 y 1995 probándose tres cvs. Major (000), Labrador (00) y Chandor (0) , en fechas de siembra comprendidas entre el 22 de mayo y el 30 de junio, con una densidad de 50 plantas por m2. A la semilla se le aplicó un inoculante comercial y, tanto el agua como el P y el K se aportaron al suelo en dosis suficientes para que no fueran factores limitantes. El cv. Labrador resultó ser el más productivo en todas las fechas de siembra probadas y con la siembra del 22 de mayo se alcanzaron producciones de grano superiores a los 4000 kg ha-1 con una madurez de cosecha anterior al 30 de septiembre. Estos rendimientos son sensiblemente inferiores a la cosecha record mundial (7390 kg ha-1) pero indican la producción potencial del lugar. A partir de esta fecha, cada día de retraso de la siembra supuso una reducción teórica de aproximadamente 35 kg ha-1. Por tanto, se puede concluir que de las fechas de siembra ensayadas, la más temprana (22 de mayo) es la más recomendable, y que el cv. Labrador (00) tiene una longitud de ciclo adecuada para la comarca de Lugo. Los datos experimentales obtenidos en 1994 permitieron modificar y calibrar el modelo de simulación CROPGRO-soybean para las condiciones del interior de Galicia, mientras que los datos recogidos durante 1995 sirvieron para validar el modelo modificado. El modelo original infraestimaba tanto la producción de biomasa como la de grano y se tuvieron que introducir modificaciones que afectan a las funciones de temperatura de los procesos fotosintéticos y del metabolismo del nitrógeno/fijación simbiótica. El modelo CROPGRO-soybean modificado, junto con 27 años de datos climáticos de Lugo y 14 de Mabegondo (A Coruña) y de Ourense, permitieron corroborar las conclusiones de los ensayos llevados a cabo en Lugo y apuntar otras para las condiciones de las otras dos localidades. Las fechas de siembra teóricas, recomendadas para Lugo, Mabegondo y Ourense son los días 21, 11 y 1 de mayo, respectivamente. Por otro lado, el margen de aumento teórico del rendimiento, mediante la modificación de los coeficientes genéticos de CROPGRO-soybean.

Autor: BERNARDES COELHO MAURICIO.
Año: 1998.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: Se desarrolló un submodelodel contínuo suelo-planta atmósfera basado en formulaciones simples y fácilmente aplicables. Se ha enfocado primero al análisis del efecto de la compactación del suelo sobre el cultivo del algodón y a la formulación de un modelo simple de crecimiento de raíces y segundo al desarrollo de un modelo de balance de agua y de potencial hídrico foliar para el cultivo de algodón. Se observó en experimentos de campo que la compactación causó reducciones en acumulación de biomasa aérea, longitud total de raíces, índice de área foliar máximo, evapotranspiración y rendimiento, a pesar de que el potencial hídrico en hoja apenas varío en tratamientos. El modelo de crecimiento radicular formulado considera la profundización de las raíces en función del tiempo térmico y factores de estrés mecánico e hídrico. Este modelo simuló correctamiente la resistencia a la penetración y la distribución espacial y temporal del sistema radicular. El modelo balance de agua consistió en un balance por horizontes conectados cascada y el modelo del potencial hídrico fue basado en la analogía de la ley de Ohm. Los modelos simularon bien el agua total en el suelo y el potencial hídrico foliar medio al mediodía incluso en presencia de un horizonte compactado.

Autor: IRIARTE GARCIA FRANCISCO JAVIER.
Año: 1998.
Universidad: PUBLICA DE NAVARRA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: Como parte de un estudio sobre la distribución y diversidad de Bacillus thuringiensis en España se recogieron un total de 1.046 muestras procedentes de suelos, polvo de graneros, ambientes acuáticos e insectos. B. thuringiensis fue aislado de, aproximadamente, un tercio de las muestras. El número de aislamientos obtenidos ascendió a 1.524. El hábitat que presentó mayor frecuencia de aislamientos fue el polvo proveniente de graneros. Los aislados fueron clasificados en más de 100 grupos, atendiendo a sus perfiles proteicos, perteneciendo a 42 de los 80 serovares descritos en la actualidad. En las pruebas para determinar su toxicidad se utilizaron 20 especies de insectos, pertenecientes a los órdenes Lepidoptera, Coleoptera y Diptera. Aunque se describieron toxicidades frente a los tres órdenes, las actividades insecticidas más elevadas se hallaron frente a lepidópteros. Se identificaron cuatro nuevos serovares: balearica (serotipo H48), navarrensis (H50), pirenaica (H57) e iberica (H59). Sus cepas tipo se caracterizaron con arreglo a la morfología de la célula, de la colonia y del cristal, la composición de este último, el perfil plasmídico, el contenido en genes cry y la toxicidad frente a diferentes especies de insectos.

Autor: BELKHOJA RAMZI BEN YOUSSEF.
Año: 1997.
Universidad: LLEIDA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION VEGETAL Y CIENCIA FORESTAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION VEGETAL.

Resumen: Los estreses medioambientales son uno de los factores más importantes en la disminución de la producción agrícola, especialmente en las zonas áridas y semiáridas. Una de las zonas más afectadas hoy en día por dichos estreses es la cuenca mediterránea, en donde la salinidad, la sequía o deficiencias nutricionales, tales como la clorosis férrica, causan cada año unas pérdidas importantes en los rendimientos. El presente trabajo se planteó con el objetivo principal de estudiar los mecanismos de respuesta de las plantas a estos estreses en concreto y de intentar buscar, mediante medidas fisiológicas, métodos rápidos de selección para la resistencia a dichos estreses. Para el estudio de la salinidad se trabajó con cebada en laboratorio y en hojas cortadas, y en campo en hojas intactas en un sistema de triple línea de aspersión (TLA). El estudio de la sequía se realizó sobre unos veinte genotipos de trébol subterráneo en campo. En cuanto al estudio de la clorosis férrica se hicieron trabajos sobre remolacha en cultivo hidropónico y sobre frutales (melocotonero y peral) en campo. En estas investigaciones se encontró que los cambios de la fluorescencia de clorofila en hoja cortada de cebada tratada con solución salina ocurren solamente en presencia de altas intensidades de luz, y que estos cambios parecen provenir de una reoxidación incompleta de la plastoquinona en la oscuridad. Asímismo, se encontró una correlación significativa entre algunos parámetros de fluorescencia de clorofila y medidas independientes de tolerancia a la salinidad en el estado germinación-emergencia. Esta correlación sugiere que la fluorescencia de la clorofila podría ser potencialmente útil como un medio de selección para la tolerancia a la salinidad en cebada. La salinidad en campo redujo tanto la asimilación del CO2 como la conductancia estomática. Asimismo, la salinidad produjo un aumento de la disipación no-fotoquímica (NPQ) en condiciones de bajas intensidades de luz. Este cambio podría potencialmente usarse en trabajos de selección de cultivares de cebada para tolerancia a salinidad. La salinidad produjo también un cierto aumento de la concentración de clorofila total en las hojas bandera de la cebada. No obstante, no produjo cambios en la composición relativa pigmentaria ni en la eficiencia fotoquímica real del fotosistema II. La salinidad en la TLA indujo una disminución del crecimiento de la planta. Sin embargo, el grosor de la hoja no se vió afectado por la salinidad. Tanto las relaciones hídricas (contenido relativo de agua, potencial hídrico y potencial osmótico) como la composición mineral se vieron afectadas por la salinidad. El estudio de la sequía, no mostró por su parte cambios en la fluorescencia de clorofila ni en la composición pigmentaria. Estos resultados pueden abrir una vía para el estudio de los mecanismos de fotoprotección en plantas sometidas a sequía. En cuanto a la clorosis férrica, la iluminación de las hojas cloróticas con luz infrarroja indujo una disminución de fluorescencia al nivel de Fo y de Fpl en las cinéticas de fluorescencia continua de clorofila, un descenso del nivel de Fo en medidas de fluorescencia modulada y un aumento del nivel de disipación fotoquímica. Todos estos datos indican que la deficiencia de hierro induce la reducción del "pool" de plastoquinona en la oscuridad, y que el grado de reducción depende de la intensidad de la clorosis férrica y del tiempo de pre-iluminación. Los experimentos llevados a cabo en melocotonero indican que existe una correlación entre el contenido de Fe en las flores y la concentración de clorofila en las hojas medida posteriormente durante el desarrollo de las hojas. Esta correlación indica que el análisis floral puede jugar un papel importante en la estimación del estado de la clorosis de cualquier frutal que no haya sido analizado previamente. Los experimentos con peral muestran que solamente las hojas deficientes, con menos de 40 mi mol Chl m-2, manifiestan un daño sostenido en el fotosistema II. En la mayoría de los casos, las hojas cloróticas de peral no mostraron un descenso en la eficiencia fotoquímica de dicho fotosistema. La clorosis férrica indujo un aumento en los valores de NPQ a bajas intensidades de luz, y de la misma manera en la proporción de luz disipada térmicamente en la antena del PSII, tanto a bajas como a altas intensidades de luz. Las hojas de peral en campo están protegidas no solamente por la disminución de la absorción lumínica causada por la clorosis, sino también por mecanismos de regulación a la baja de la fotosíntesis a través de la disipación térmica de la luz absorbida. Las hojas cloróticas de peral muestran una gran cantidad de pigmentos del ciclo de xantofilas por unidad de clorofila. Este pool de xantofilas conlleva una interconversión (epoxidación y de-epoxidación) tanto en hojas cloróticas como en controles.

Autor: CARREÑO ESPIN JUAN.
Año: 1997.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: QUIMICA.

Resumen: Don Mariano es una variedad de uva de mesa tinta muy cultivada en la Región de Murcia, cuyos racimos frecuentemente tienen una coloración deficiente. En esta tesis se ha estudiado como medir objetivamente el color externo de las bayas de vid y cuales son las principales causas de la deficiente coloración de los racimos en esta variedad. Con los parámetros CIELa obtenidos con un colorímetro, se ha determinado un índice de color válido para la medida obtiva del color externo de las bayas de uva. La variedad Don Mariano, por su contenido cuantitativo y cualitativo de antocianos, pertenece a un grupo de variedades, intermedio entre las variedades rojas y las variedades negras, que las hace sensibles a la deficiencia de color. Se han observado diferencias en el color, contenido antociánico, maduración y producción entre diferentes clones de ésta variedad. La deficiente coloración de las bayas está estrechamente relacionada con una insuficiente maduración de las mismas. El virus del "enrollado (GLRaV-3) con menor intensidad el complejo virótico de la "madera rizada" (RW), así como la cantidad de superficie foliar y el nivel de producción por planta afectan negativamente tanto a la coloración como a la maduración de los racimos. Sin embargo el nivel de iluminación de los racimos y el salto térmico día-noche aumentan la coloración y maduración de los racimos.