SEMILLAS, 2

Autor: CABRERO MARTINEZ M. TRINIDAD.
Año: 1982.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO FISIOLOGIA VEGETAL FACULTAD CIENCIAS. UNIVERSIDAD AUTONOMA BARCELONA..

Resumen: LLAVORS DE TRITICUM AESTIVUM L. VAR. AUZA FOREN SOTMESES A UN CICLE D'IMBIBICIO I ASSECAMENT. ES DETERMINAREN LES VARIACIONS PRODUIDES EN LES LLAVORS PRETRACTADES EN EL CONTINGUT D'ACIDS NUCLEICS TOTALS DNA I RNA. ES REALITZA L'ELECTROTORESI EN GELS DE POLIACRILAMIDA DELS ACIDS NUCLEICS TOTALS I ES CALCULA EL % DE -RNA SRNA I EL QUACIENT R.S. ES MESURAREN LES VARIACIONS EN EL CONTINGUT DE PROTEINER TOTALS D'EMBRIO I ENDOSPERN AIXIS CON LES VARIACIONS DE PROTEINES SOLUBLES I A LA VEGADA S'ANALITZAREN AQUEDES PROTEINES PER ELECTROFOREN EN GELS DE POLIACRILAMIDA. TAMBE ES MESURA E'ACTIVITAT X- ANILASA D'EMBRIO I ENDOSPERN I ES DETERMINA EL NOMBRE D'ISOENZIMS DE L'X-AMILASA PER ELECTROFOREN EN GELS DE POLIAVILAMIDA-NIDO. TAMBI ES DETERMINAREN LES PERDNES INTOPLASMATIQUES DE SALS I SUCRES.

Autor: ESTEBAN ALVAREZ ROSA M..
Año: 1982.
Universidad: AUTONOMA DE MADRID.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE QUIMICA AGRICOLA. FACULTAD DE CIENCIAS. UNIVERSIDAD AUTONOMA DE MADRID..

Resumen: SE HA INTRODUCIDO EN EL CONTROL DE CALIDAD DE LA ALMENDRA LA DETERMINACION DE SU COMPOSICION QUIMICA LO QUE NOS PERMITIRA OBTENER UN EXTENSO CONOCIMIENTO DE SUS CARACTERISTICAS ALIMENTICIAS Y DE SUS POSIBLES APLICACIONES. PARA ELLO NOS HEMOS CENTRADO EN EL ESTUDIO DE LA FRACCIONES PROTEINICA LIPIDICA GLUCIDICA Y MINERAL DE DIFERENTES VARIEDADES DE ALMENDRA CON EL FIN DE APORTAR CRITERIOS OBJETIVOS PARA EL ESTABLECIMIENTO DE LOS PARAMENTROS DE CALIDAD QUE FACILITEN LA DIFERENCIACION DE VARIEDADES Y SU ADECUADA UTILIZACION EN LA INDUSTRIA ALIMENTARIA.

Autor: DURAN ALTISENT JOSE M..
Año: 1980.
Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: E.T.S. DE INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: SE ESTUDIA LA GERMINACION DE SEMILLAS DE SINAPIS ARRENSIS L. EN CONDICIONES CONTROLADAS DE TEMPERATURA (25 GRADOS C.) EN RELACION AL ORIGEN DE LA PLANTA MADRE Y LA POSICION DE LOS FRUTOS EN EL EJE DE LA INFLORESCENCIA. LOS RESULTADOS OBTENIDOS SE RELACIONAN CON ALGUNAS CARACTERISTICAS MORFOLOGICAS DE LAS SEMILLAS. SE DESCRIBEN MAS DE 100 ENSAYOS DE GERMINACION ALGUNOS DE LOS CUALES SON CAPACES DE ROMPER LA PROFUNDA DORMICION DE ESTAS SEMILLAS. SE ESTUDIA LA INFLUENCIA DEL GA3 Y NIVEL DE ALGUNOS ASPECTOS FISIOLOGICOS BASICOS QUE TIENEN LUGAR DURANTE LAS PRIMERAS ETAPAS DE LA GERMINACION. TECNICAS DE HISTOLOGIA CLASICA Y DE MICROSCOPIA ELECTRONICA (SCANNING) PERMITEN ESTUDIAR LA ESTRUCTURA DE LA CUBIERTA SEMINAL COMO RESPONSABLE DE LA DORMICION. SE PONE DE MANIFIESTO LA PRESENCIA DE INHIBIDORES DE CARACTER FENOLICO Y ABA COMO RESPONSABLES DE LA ACTIVIDAD BIOLOGICA DE EXTRACTOS METANOLICOS PROCEDENTES DE SEMILLAS DURMIENTES.

Autor: MOLINA CANO JOSE LUIS.
Año: 1976.
Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS .