PRODUCCION DE CULTIVOS HORTICOLAS

Autor: ALBURQUERQUE FERRANDO NURIA.
Año: 2001.
Universidad: POLITECNICA DE CARTAGENA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA (CEBAS)-CSIC.

Resumen: SE HAN ESTUDIADO ASPECTOS RELACIONADOS CON LA BIOLOGIA REPRODUCTIVA DE 9 VARIEDADES DE ALBARICOQUERO (PRUNUS ARENIACA L.)CULTIVADAS EN MURCIA, PRESTANDO ESPECIAL ATENCIÓN A LAS VARIEDADES DENOMINADAS DE CLASE. EN ESTE CONJUNTO DE VARIEDADES, DE ESPECIAL INTERES COMERCIAL POR SU CALIDAD GUSTATIVA, LA PRODUCTIVIDAD HA DESCENDIDO CONSIDERABLEMENTE EN LOS ULTIMOS AÑOS. PARA TRATAR DE ENCONTRAR LAS CAUSAS DE LOS FALLOS PRODUCTIVOS QUE SE DAN EN ESTAS VARIEDADES, SE PLANTEARON ALGUNOS OBJETIVOS TALES COMO EXAMINAR Y DETERMINAR LA PRODUCCION, CAIDA Y EVOLUCION DE LAS YEMAS DE FLOR, ASI COMO SU FERTILIDAD FLORAL SE OBSERVO QUE EN LAS VARIEDADES DE "CLASE" MAS REPRESENTATIVAS LA PRODUCCION DE YEMAS DE FLOR ES MUY BAJA, LA CAIDA ES MUY ELEVADA Y LA FERTILIDAD FLORAL BAJA. OTRO ASPECTO ESTUDIADO CON DETALLE FUE EL ESTADO DE MADUREZ DEL OVULO CUANDO ABRE LA FLOR, ASI COMO Y LA INFLUENCIA SOBRE EL DE DISTINTAS CONDICIONES DE FRIO Y RIEGO. SE ENCONTRO QUE EXISTE UNA FUERTE COMPONENTE GENETICA EN DICHO CARÁCTER. LAS VARIEDADES QUE PRESENTAN COSECHAS SATISFACTORIAS TIENEN OVULOS DESARROLLADOS EN ANTESIS. TAMBIEN SE LLEVO A CABO UN AMPLIO ESTUDIO DE LAS ETAPAS DEL PROCESO REPRODUCTIVO POSTERIORES A LA POLINIZACION,OBSERVANDOSE QUE EN AQUELLAS VARIEDADES DONDE LOS OVULOS ESTAN MAS DESARROLLADOS A LA APERTURA DE LA FLOR, LOS PORCENTAJES DE FERTILIZACION SON FRECUENTEMENTE ELEVADOS. LAS MALFORMACIONES INTERNAS DE LA FLOR QUE SE OBSERVARON EN ESTE ESTUDIO SON TAMBIEN UN FACTOR QUE INCIDE NEGATIVAMENTE EN LA PRODUCCION DE LAS VARIEDADES DE CLASE.

Autor: AMOR SAAVEDRA FRANCISCO M. DEL.
Año: 1999.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: QUIMICA.

Resumen: Se presentan los resultados obtenidos de los cultivos de melón y tomate en perlita regados con disoluciones salinas de 4, 6 y 8 dS/m y un controlde 2 dS/m aplicados en diferentes estados fenológicos. Las disminuciones en el rendimiento de melón fueron aceptables para aplicaciones de 4dS/M a partir de los 71 días después del trasplante y aplicaciones de 4 dS/M desde el inicio en tomate. Al ajustar la respuesta de los rendimientos en fruto comercial a las diferentes concentraciones salinas y momentos de aplicación al modelo sigmoidal de Van Genuchten los valores de C50 eran de 7,8 12 y 14 dS/m para las aplicaciones a los 14, 37, 56 y 71 días despues del trasplante (DDT) en melón y de 7.5, 8.0 y 8.8 dS/M para las aplicaciones a los 16, 36 y 66 DDT en tomate. La salinidad mejoró las características químicas de la calidad de ambos frutos. En melón se detectaron cuatro isoenzimas peroxidasa de pl 3.7, 5.4, 8.4 y 8.6 observandose un leve incremento de la isoenzima anónica inducido por la salinidad. En tomate se detectaron tres isoenzimas de pl 3.5, 8.6 y 8.8 incrementándose la expresión de la forma ácida respecto de la básica. La producción de etileno y ACC fueron mayores en los frutos de tomate regados con agua salina que el control, aunque no se encontraron diferencias significativas respecto al momento de aplicación. Los niveles de poliaminas también se incrementaron, especialmente para las aplicaciones mas recientes. Los cambios observados de las relaciones hídricas de ambas especies muestran que la duración de los tratamientos es un factor clave en la respuesta de las plantas aunque también influye el tamaño y la edad de las plantas. La fotosíntesis de las hojas de ambos cultivos en relación a la conductancia se ajustaba significativamente a una ecuación hiperbólica que alcanza un máximo para la fotosíntesis en melón de 30.1 y 37.2 micro mol CO2 M2/S. Las plantas de tomate presentaron una mayor capacidad para excluir y/o restringir la absorción de cloruros que las de melón.

Autor: ROCAMORA OSORIO M. CARMEN.
Año: 1999.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.
Centro de realización: E.T.S.I. AGRÓNOMOS.

Resumen: En el presente trabajo se estudia la eficiencia de la pulverización hidroneumática en cultivos hortícolas. Un pulverizador de salidas orientables, dotado de unos conductos flexibles en cuyos extremos se encuentran las boquillas, se ha ensayado en campo, con distintas configuraciones de las toberas, tipos de boquillas y volúmenes de aplicación. Se ha medido la población de impactos, el porcentaje de superficie recubierta y el diámetromedio de los impactos en diferentes puntos de la planta en dos cultivos hortícolas.Las prestacioens del pulverizador se han comparado con las de un pulverizador hidráulico y se ha estudiado la reducción del volumen. Se propone una metodología para la medida de la derivada. Dicha metodología se ha aplicado en ensayos bajo diferentes condiciones de tratamiento con el pulverizador hidroneumático, estudiando los efectos de los parámetros de palicación y de las condiciones meteorológicas sobre la deriva. Palabras claves; pulverización hidroneumática, horticultura, redución de volumen, eficiencia, uniformidad, deriva.

Autor: AGUIRRE JIMENEZ ITZIAR.
Año: 1998.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.

Resumen: En los procesos de producción de semilla híbrida de pimiento de carne grusa, el bajo cuajado de la especie Capsicum supone un incremento de costes de mano de obra al tener que hibridar 12-18 flores/planta para conseguir 4/7 frutos/planta. Si se consiguiera mejorar el cuajado mediante la aplicación de técnicas económicas en su realización, los gastos de producción disminuirían. La falta de cuajado podría deberse a problemas en la polinización y fecundación de las flores y a competencia por los fotosintatos entre los diferentes órganos de la planta. Al comprobar que las flores de pimiento caen incluso habiendo sido fecundadas, se eliminaron posibles problemas en la fecundación de las flores como causa principal del bajo cuajado. La competencia por compuestos asimiliados entre diferentes partes de la planta se modifica por técnicas de poda. La eliminación de las ramas bajo la cruz, la eliminaciónde botones florales en los pisos 0, 1 y 2 y la conducción de la planta 4-5 brazos mejoró el cuajado desde 1698 hasta 59.0%. El mecanismo de caída de estructuras reproductivas en pimiento (botones, flores y frutitos) está mediatizado por el etileno y se comprobaron diferentes productos químicos inhibidores.

Autor: ALONSO BLAZQUEZ M. NIEVES.
Año: 1997.
Universidad: AUTONOMA DE MADRID.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: QUIMICA AGRICOLA GEOLOGIA Y GEOQUIMICA PROGRAMA DE DOCTORADO: QUIMICA AGRICOLA, GEOLOGIA Y GEOQUIMICA.

Resumen: Se ha estudiado el aprovechamiento de los estériles de carbón como sustratos para cultivos hortícolas en invernadero (tomate, pimiento, judía verde y faba de granja); siendo este el primer estudio que se hace en este tipo de aplicación de estos materiales. Se caracterizaron una serie de estériles de carbón tanto física como químicamente y a partir de los resultados obtenidos se formularon cuatro sustratos formados fundamentalmente por estériles (de lavadero y rojos y negros de escombrera). Se comenzó estudiando el cultivo de tomate con diversas variables: sustrato, frecuencia de riego, volumen de sustrato por planta y edad del sustrato. Todos los sustratos ensayados son apropiados, dando los mejores rendimientos las frecuencias de riego más cortas y los mayores volúmenes de sustrato por planta, también se observó que después de tres campañas consecutivas los materiales no han perdido sus características. Los contenidos de elementos en hoja y fruto fueron normales en los cuatro cultivos realizados. También se ensayaron cultivos de pimiento, judía verde y faba de granja; observándose que los estériles de lavadero no son apropiados para los cultivos de judía verde y faba debido a su elevada salinidad; en el caso del pimiento todos los sustratos resultan apropiados.

Autor: MARISCAL ARAUJO M. JOSÉ.
Año: 1997.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRÓNOMOS.

Resumen: Se ha formulado un modelo de interceptación de radiación PAR por cubiertas de olivo (Olea europaea, L.). El modelo ha sido parametrizado y verificado experimentalmente en el CIFA de Córdoba, demostrando una elevada precisión para un rango de condiciones muy amplio. Por otra parte a partir de un experimento de campo se ha cuantificado la Eficiencia en el Uso de la Radiación del olivo (1.25 g/MJ PAR) y se ha comprobado que varía con las condiciones ambientales. El modelo de interceptación ha permitido comprobar que la productividad de los olivares en riego depende sobre todo el volúmen de copa y de la distribución espacial del área foliar. Se concluye que la productividad puede ser incrementada reduciendo la intensidad de poda o aumento la densidad de plantación.

Autor: CASTELL ZEISING VICENTE.
Año: 1995.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION VEGETAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION VEGETAL.

Resumen: LA PRESENTE TESIS DCOCTORAL ABORDA UN ESTUDIO COMPLEMENTARIO A NUMEROSOS TRABAJOS DE INVESTIGACION LLEVADOS A CABO EN EL DPTO. DE PRODUCCION VEGETAL DE LA U.P.V. SOBRE DIVERSOS ASPECTOS AGRONOMICOS DEL CULTIVO DE CYPERUS ESCULENTUS VAR. SATIVUS (CHUFA). TRAS HABERSE LLEVADO A CABO UNA SELECCION CLONAL, TANTO CON PARTE DEL MATERIAL VEGETAL CULTIVADO EN L'HORTA NORD DE VALENCIA COMO CON MATERIAL FORANEO, SE HA TIPIFICADO ESTE DESDE UNOS PUNTOS DE VISTA MORFOLOGICO Y AGRONOMICO. SE HAN REALIZADO ESTUDIO MORFOLOGICOS Y FISIOLOGICOS SOBRE LAS PLANTAS (ALTURA DE PLANTAS, NUMERO DE BROTES POR PLANTA, EMISION DE INFLORESCENCIAS, EVOLUCION DEL ENCAMADO) Y SOBRE LOS TUBERCULOS (PESO UNITARIO, FORMA (RELACION LONGITUD0ANCHURA), NUMERO DE NUDOS). OTROS ESTUDIOS HAN ABARCADO ASPECTOS PRODUCTIVOS (RENDIMIENTOS, PRODUCCION DE MASA FOLIAR, NUMRO DE TUBERCULOS PRODUCIDOS POR PLANTA) Y LA COMPOSICION QUMICA DE LOS TUBERCULOS (ALMIDON, GRASAS, AZUCARES, PROTEINAS, FIBRA, CENIZAS). ASIMISMO, SE HAN ANALIZADO LAS PROPIEDADES ORGANOLEPTICAS DE LAS HORCHATAS ELABORADAS CON TUBERCULOS DE LOS DISTINTOS CLONES, ASI COMO LA COMPOSICION QUIMICA DE LAS MISMAS. CON TODOS LOS PARAMETROS CONSIDERADOS Y TRAS HABERSE OBTENIDO RESULTADOS DE TRES CAMPAÑAS, SE HA ANALIZADO SU HEREDABILIDAD Y SE HAN PLANTEADO ANALISIS DISCRIMINANTES. DE ESTE MODO HA SIDO POSIBLE DEFINIR GRUPOS DE CLONES CON SIMILAR COMPORTAMIENTO (CUATRO CULTIVARES, DOS DE ELLOS OBTENIDOS A PARTIR DE DOS CLONES CADA UNO) Y SUS PRINCIPALES CARACTERISTICAS, SENTANDO UNAS BASES FIRMES PARA EL PLANTEAMIENTO DE FUTUROS ESTUDIOS DE SELECCION Y MEJORA DEL MATERIAL VEGETAL DE C. ESCULENTUS, TANTO CULTIVADO COMO SUSCEPTIBLE DE SERLO.

Autor: FERNANDEZ RODRIGUEZ EDUARDO JESUS.
Año: 1993.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: CIENCIAS Y RECURSOS AGRICOLAS Y FORESTALES PROGRAMA DE DOCTORADO: INVESTIGACION Y NUEVAS TECNOLOGIAS EN CIENCIAS AGRICOLAS.

Resumen: SE HA DISEÑADO, ESTRUCTURADO Y PROGRAMADO UN MODELO DE SIMULACION DEL CRECIMIENTO DEL ALTRAMUZ (LUPINUS ALBUS L.) ANTE CONDICIONES LIMITANTES DE AGUA, EN BASE A INTERVALOS TEMPORALES DIARIOS BAJO LA FORMA DE UN PROGRAMA DE SOFTWARE PARA SU UTILIZACION EN UN ORDENADOR COMPATIBLE. PARTIENDO DE INFORMACION PROCEDENTE DE ENSAYOS DE CAMPO REALIZADOS BAJO CONDICIONES MEDITERRANEAS SE HAN ESTABLECIDO LAS DISTINTAS ECUACIONES LOGICO-MATEMATICAS TRAS UNA CALIBRACION. SEGUIDAMENTE SE HA PROCEDIDO A SU VALIDACION CONTRASTANDO DATOS SIMULADOS VERSUS DATOS OBSERVADOS CORRESPONDIENTES A TRES CAMPAÑAS, OBTENIENDOSE ELEVADAS CORRELACIONES EN EL ANALISIS DE REGRESION EFECTUADO, LO CUAL PONE DE MANIFIESTO LA VALIDEZ DEL MODELO PARA LA PREDICCION DE VARIABLES COMO: DURACION DEL CICLO Y DE LAS FASES FENOLOGICAS, ACUMULACION DE BIOMASA, DISTRIBUCION Y COMPONENTES DEL RENDIMIENTO.

Autor: BARTOLOME GARCIA TERESA DE JESUS.
Año: 1991.
Universidad: POLITECNICA DE MADRID.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOLOGIA VEGETAL PROGRAMA DE DOCTORADO: BIOLOGIA VEGETAL.

Autor: SORIA NAVARRO M. CARMEN.
Año: 1990.
Universidad: MALAGA.
Centro de lectura: CIENCIAS .
Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOLOGIA CELULAR Y GENETICA PROGRAMA DE DOCTORADO: BIOLOGIA EVOLUTIVA .

Resumen: LOS CULTIVOS DE MELON (CUCUMIS MELO) BAJO PLASTICO DEL SURESTE ESPAÑOL SE VEN AFECTADOS POR UNA SERIA ENFERMEDAD DE AMARILLEO. SE DEMUESTRA QUE LA MOSCA BLANCA DE LOS INVERNADEROS TRIALEURODES VAPORARIORUM ACTUA COMO VECTOR DEL AGENTE CAUSAL DEL AMARILLEO Y SE INTENTAN OTRAS VIAS DE TRANSMISION (INJERTO, MECANICA Y SEMILLA) DE DICHO AGENTE. MEDIANTE LA DETERMINACION DE LAS RELACIONES EXISTENTES ENTRE EL PATOGENO Y SU VECTOR SE ESTABLECEN UNAS TECNICAS DE INOCULACION ARTIFICIAL A TRAVES DE LA MOSCA BLANCA QUE PERMITEN SELECCIONAR CON LA MAYOR SEGURIDAD GENOTIPOS CON RESISTENCIA O TOLERANCIA A LA ENFERMEDAD. SE EVALUA EL COMPORTAMIENTO FRENTE AL PATOGENO DE DIVERSAS ESPECIES VEGETALES SILVESTRES Y CULTIVADAS COMUNES EN LA ZONA QUE PODRIAN ACTUAR COMO HOSPEDADORES. A PARTIR DE UNA ENTRADA TOLERANTE DE C. MELO VAR. AGRESTIS SE INICIA EL ESTUDIO DE LA GENETICA DE DICHA TOLERANCIA, ASI COMO UN PROGRAMA DE MEJORA QUE PERMITA LA CREACION DE VARIEDADES TOLERANTES DE MELON PARA SU CULTIVO.