PISCICULTURA, 3

Autor: IZQUIERDO LOPEZ M. SOLEDAD.
Año: 1987.
Universidad: LA LAGUNA.
Centro de lectura: BIOLOGIA.
Centro de realización: UNIVERSIDAD DE PESQUERIAS DE TOKYO (JAPON).

Resumen: UNO DE LOS MAYORES PROBLEMAS EN LA PRODUCCION DE ALEVINES DE PECES MARINOS ES LA FALTA DE INFORMACION ACERCA DE LOS REQUERIMIENTOS DIETETICOS DE LAS LARVAS. ACTUALMENTE EL CULTIVO DE ALEVINES DEPENDE DE LA ALIMENTACION DE LAS LARVAS CON ROTIFEROS Y ARTEMIA, SIENDO SU CONTENIDO EN ACIDOS GRASOS ESENCIALES PARA LOS PECES EL FACTOR QUE TIENE MAYOR INFLUENCIA EN EL VALOR NUTRITIVO DE ESTOS ORGANISMOS. EL OBJETIVO DE ESTE ESTUDIO FUE EL DESARROLLAR UNA METODOLOGIA QUE PERMITIERA INVESTIGAR LOS REQUERIMIENTOS DE ACIDOS GRASOS ESENCIALES PARA LAS LARVAS DE PECES MARINOS. EN PRIMER LUGAR SE REALIZARON 6 EXPERIMENTOS PARA CONTROLAR LA COMPOSICION LIPIDICA DE ROTIFEROS Y ARTEMIA. LOS RESULTADOS DE ESTOS EXPERIMENTOS PERMITIERON PREPARAR VARIOS TIPOS DE ARTEMIA O ROTIFEROS CON DISTINTO CONTENIDO EN ACIDOS GRASOS ESENCIALES CON LOS QUE SE ALIMENTARON LAS LARVAS PARA INVESTIGAR SUS REQUERIMIENTOS DIETETICOS. MEDIANTE ESTE METODO SE DETERMINARON LOS REQUERIMIENTOS DE ACIDOS GRASOS ESENCIALES DE LAS LARVAS DE LA DORADA PAGRUS MAJOR, DEL PEZ PLANO PARALYCTHIS OLIVACEOUS Y DEL JUREL LISTADO LONGIROSTRIS DELICATISSIMUS. ADEMAS SE COMPARO LA EFICIENCIA DE LOS ACIDOS EICOSAPENTANOICO Y DOCOSAHEXANOICO PARA LAS LARVAS DE DORADA Y SE OBSERVO QUE EL ACIDO DOCOSAHEXANOICO ES MAS EFICAZ COMO ACIDO GRASO ESENCIAL. POR OTRA PARTE SE ESTUDIO EL EFECTO DE LA ALIMENTACION CON ESTERES METILICOS DE ACIDOS GRASOS O CON TRIGLICERIDOS Y SE OBSERVO QUE LAS LARVAS UTILIZAN MAS EFECTIVAMENTE LOS ACIDOS GRASOS ESENCIALES ADMINISTRADOS EN LA DIETA EN FORMA DE TRIGLICERIDOS.

Autor: MUÑOZ REOYO M. JESUS.
Año: 1987.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: BIOLOGIA.
Centro de realización: I.N.I.A. INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES AGRARIAS..

Resumen: SE HA DESARROLLADO UN INDICE PARA VALORAR LA TOXICIDAD QUE POSEE UN AGUA. DICHO INDICE ESTA COMPUESTO POR 2 EXPRESIONES: UN INDICE DE CALIDAD, CONSTITUIDO POR 12 PARAMETROS FISICO-QUIMICOS, QUE REFLEJAN LA TENDENCIA A POTENCIAR LA TOXICIDAD; UN INDICE DE TOXICIDAD, CONSTITUIDO POR 13 PARAMETROS FISICO-QUIMICOS, QUE REFLEJAN EL RIESGO TOXICOLOGICO DEL AGUA. LAS CONCENTRACIONES SE TRADUCEN CUANTITATIVAMENTE, SEGUN CRITERIOS TOXICOLOGICOSREFERIDOS A SALMONIDOS (SALMO GAIRDNERI), A UN VALOR DE SUBINDICE, DONDE 100 REPRESENTA SEGURIDAD PARA POBLACIONES PISCICOLAS Y 0 LETALIDAD A CORTO PLAZO. ESTOS SUBINDICES SE OBTUVIERON AJUSTANDO POR REGRESION LOS DATOS BIBLIOGRAFICOS TOXICOLOGICOS EXISTENTES. DEL CONJUNTO DE SUBINDICES SE OBTUVO UN VALOR UNICO (INDICE) ENSAYANDO 4 FORMAS DISTINTAS DE AGREGACION. PARA COMPROBAR QUE EL INDICE ES CAPAZ DE INTERPRETAR LAS CARACTERISTICAS TOXICOLOGICAS DEL AGUA TANTO EN UN MEDIO NATURAL COMO EN PISCIFACTORIAS, ASI COMO SU CAPACIDAD DE EXTRAPOLACION EN EL TIEMPO Y EN EL ESPACIO, Y CON EL FIN DE ELEGIR LAS FORMAS DE AGREGACION MAS ADECUADAS, SE REALIZO UN ESTUDIO DE CAMPO EN LA CUENCA ALTA DEL RIO TAJUÑA. EN ESTE ESTUDIO SE COMPARO LA INTERPRETACION DE LOS RESULTADOS REALIZADOS DE FORMA HABITUAL CON LA OBTENIDA CON LA APLICACION DEL INDICE, LLEGANDO A LA CONCLUSION DE QUE EL INDICE ES UTIL Y EXTRAPOLABLE, DE FACIL INTERPRETACION Y RAPIDO DE OBTENER YA QUE SE HA INFORMATIZADO. CON LA MEDIA ARITMETICA DEL INDICE DE CALIDAD Y EL PRODUCTO Y OPERADOR MINIMO DEL INDICE DE TOXICIDAD PODEMOS OBTENER LAS CARACTERISTICAS DEL AGUA DESDE EL PUNTO DE VISTA DE TENDENCIA, CALIDAD GENERAL Y RIESGO TOXICOLOGICO; CONSIGUIENDO DE ESTA FORMA UNA VALORACION TOXICOLOGICA DEL AGUA GLOBAL; RAPIDA, SENCILLA Y FIABLE.

Autor: MAS ALVAREZ BLANCA.
Año: 1985.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACIONES DE AVICULTURA DE TAPON (YOOSHOKU-KENKYUYO).

Resumen: LA TESIS PRESENTA UNA REVISION BIBLIOGRAFICA EN LA QUE SE PONEN AL DIA LOS CONOCIMIENTOS SOBRE ALIMENTACION Y NUTRICION DE LA ANGUILA EUROPEA Y UN TRABAJO EXPERIMENTAL EN EL QUE SE ESTUDIA LA DIFERENCIA DEL NIVEL PROTEICO DE UNA DIETA PURIFICADA A BASE DE CASENIA SOBRE EL CRECIMIENTO Y LA COMPARACION CORPORAL DE EJEMPLARES JOVENES DE ANGUILA EUROPEA DETERMINANDO LA PROPORCION OPTIMA PARA EL MAXIMO CRECIMIENTO A 25 GRADOS. SE PROBARON 7 PROPORCIONES DE PROTEINA BRUTA DE 0-60% CON INTERVALOS DE 10% CADA DIETA SE ADMINISTRO A 2 LOTES DE 50 PECES CADA UNO DURANTE 6 SEMANAS AL TERMINO DE LAS CUALES SE DETERMINO EL INCREMENTO DE PESO INDICE DE CRECIMIENTO ESPECIFICO DIARIO COMPARACION CORPORAL-HUMEDAD PROTEINA BRUTA CENIZAS BRUTAS Y LIPODOS TOTALES-ESTADO DE CARNES INDICE HIDRATO-SOMATUO Y RETENCION DE PROTEINAS EN LAS ANGUILAS DE LOS DISTINTOS LOTES. LOS RESULTADOS OBTENIDOS INDICAN QUE EL OPTIMO DE PROTEINAS EN UNA DIETA PURIFICADA PARA LA ANGUILA EUROPEA ES DE UN 30% APROXIMADAMENTE

Autor: GRACIA MOLINA ANSELMO.
Año: 1983.
Universidad: ZARAGOZA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA DE ZARAGOZA..

Resumen: RECOGE LIQUIDO CELOMICO EN 40 HEMBRAS DE TRUCHA VARIEDAD ARCO-IRIS 20 PERTENECIENTES AL ECOTIPO OTOÑO Y OTRAS 20 AL ECOTIPO PRIMAVERA. EFECTUA LA RECOGIDA EN EL MOMENTO DEL DESOVE ANTES Y DESPUES DEL MISMO. PASA A ANALIZAR EN EL LIQUIDO CELOMICO EL CONTENIDO EN CATIONES NA K CA Y MG PARA DESPUES PRECEDER A SU ESTUDIO ESTADISTICO. ENTRE OTRAS CONCLUSIONES DETERMINA DESCENSOS DE CATIONES EN EL MOMENTO DEL DESOVE ASI COMO CORRELACIONES SIGNIFICATIVAS ENTRE NA Y K Y CA CON MG EN EL MOMENTO DEL DESOVE.

Autor: LEUZA CATALAN ANTONIO.
Año: 1981.
Universidad: ZARAGOZA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA DE LA UNIVERSIDAD DE ZARAGOZA.

Autor: GARCIA GALLEGO MANUEL.
Año: 1978.
Universidad: GRANADA.
Centro de lectura: CIENCIAS .
Centro de realización: DPTO. INTERFACULTATIVO DE FISIOLOGIA ANIMAL UNIV. DE GRANADA..

Resumen: SE HAN ESTUDIADO LOS EFECTOS QUE SOBRE LA EVOLUCION PONDERAL LA UTILIZACION NUTRITIVA DE LA PROTEINA Y EL METABOLISMO PROTEICO EN GENERAL EJERCE LA SUSTITUCION DE PARTE DE LA PROTEINA DE LA DIETA PARA TRUCHAS EN CRECIMIENTO POR GRASA; ASI COMO LOS EFECTOS QUE SOBRE ESOS PARAMETROS EJERCEN PERIODOS DE AYUNO DE CORTA DURACION.