OVINOS, 3

Autor: OVIEDO FERNANDEZ GUILLERMO TOMAS.
Año: 1997.
Universidad: LLEIDA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: El objetivo principal del presente trabajo ha sido comprobar cómo afecta, a los parámetros productivos en ovejas, la complementación nitrogenada en el máximo de necesidades y la lipídica en el período de recuperación de las reservas corporales, de un alimento integral único, con un plano nutritivo bajo, considerando dos formatos de raza, a través de las diferentes etapas fisiológicas de un ciclo productivo. En un primer experimento, se caracterizaron los piensos integrales utilizados (B=baja concentración nutritiva sin complementar, Bcn = baja concentración nutritiva complementado en nitrógeno y Bce = baja concentración nutritiva complementado en energía), a través de su análisis químico-físico; evaluando su cinética de degradación ruminal, tránsito digestivo y volumen ruminal en ovejas con cánula ruminal. En un segundo experimento, utilizando 20 ovejas raza Landschaf (formato grande) y 20 ovejas raza Merina (formato mediano), primíperas gestantes, distribuidas al azar, por raza, en dos lotes experimentales, uno para cada tipo de pienso (pienso integral no complementado-pienso integral complementado). Se evaluó: ingestión voluntaria, cambios de peso vivo y condición corporal, digestibilidad, balance de nitrógeno, producción potencial y composición de la leche; en 240 días, correspondiendo a las siguientes etapas del ciclo productivo: día 90-150 de gestación, lactación (60d), destete-cubrición y día 1-90 de la segunda gestación. Y, por último en un tercer experimento, se valoró el crecimiento de los corderos provenientes de los lotes experimentales. Los piensos integrales, se elaboraron en forma de cubo, (briqueta) diferenciándose en las proporciones en que entraron sus ingredientes, dando lugar a: Pienso B: 0.55 UFL y 63 g de PDI/Kg MS; Pienso Bcn: 0.57 UFL y 76 g de PDI/KgMS y el Pienso Bce: 0.60 UFL y 60 g de PDI/KgMS.

Autor: PEREZ FUENTES ANA ADELA.
Año: 1997.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: FISIOLOGIA PROGRAMA DE DOCTORADO: MONOGRAFICOS DE DOCTORADO.

Resumen: Se ha realizado el estudio de la pubertad, gestación y anestro post-parto en cabras de raza Murciana-Granadina mediante determinación por radioinmunanálisis de los niveles de progesterona plasmática. Se establecieron dos lotes, uno constituido por la totalidad de los animales y otro por las hembras gestantes. Del estudio de los resultados se concluye que la presentación de la pubertad tiene lugar a los 154 días+-4,17, con un peso medio de 33-35 Kg. El primer ciclo, precedido de ciclos abreviados, tuvo una duración de 20,9+-1,44 días y unos niveles máximos de progesterona de 4,98+-1,68 ng/ml. La gestación tiene una duración de 151,72+-1,60 días con aumento progresivo de los niveles de progesterona a partir de los 28 días, y alcanzando niveles máximos de 7,85+-2,13 ng/ml entre los días 90 y 106, con variaciones significativas en el caso de partos simples o gemelares hasta los tres meses de gestación. Los niveles máximos de ciclicidad post-parto fue de 6,87+-0,89 ng/ml en el primer ciclo que tuvo lugar a los 169+-8,59 días y de 6,10+-1,33 ng/ml en el segundo, precedidos por ciclos abreviados, hecho que se presenta igualmente en la pubertad.

Autor: PEREZ OGUEZ LUIS .
Año: 1997.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATOLOGIA I PRODUCCIO ANIMALS PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCIO ANIMAL.

Resumen: En el primer ensayo se utilizaron 72 ovejas de raza Manchega estabuladas, recién paridas y criando 1 cordero, que fueron divididas en 4 lotes y asignadas a un factorial 2 x 2 con: 2 niveles de concentrado (A-alto, 0.8kg/d, M = medio, 0.6 kg/d) y 2 tipos de concentrado (C= Control, P = Protegido), con un 19,5% PB sobre MS. Los resultados obtenidos mostraron efectos significativos del nivel de concentrado sobre la cantidad de leche estándar durante el período de ordeño y de oxitocina en el período de cria y ordeño (P- 0.09 a P

Autor: RODRIGUEZ GARCIA MARTIN.
Año: 1997.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: CIENCIA ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: CIENCIA ANIMAL.

Resumen: Se han realizado tres ensayos, en la granja experimental de la U.P.V., con el fín de estudiar el efecto de varios sistemas de producción de leche y corderos. Como conclusión más importante se puede destacar que el sistema de "media leche" no afecta a la leche residual, al potencial productivo, a la cantidad de leche ordeñada después del destete, ni al crecimiento de los corderos hasta 24 Kg. Además, en un cuarto ensayo se compararon dos tratamientos hormonales, 1: oxitocina 10 días tras el destete. 2: Acetato de Medroxiprogesterona + pmsg antes del destete. Con el objetivo de disminuir la caída de producción al destete. Se concluye que ninguno de los dos tratamientos tiene repercusiones importantes sobre la producción de leche durante la fase de ordeño. Además el tratamiento con el progestágeno antes del destete reduce en un 10% el potencial productivo de las ovejas.

Autor: RUIZ DE LA TORRE CASAÑAS JOSE LUIS.
Año: 1997.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOLOGIA CELULAR Y FISIOLOGIA PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: La mezcla de animales desconocidos, previamente al transporte, no provoca un aumento de la agresividad en corderos prepúberes. La administración de testosterona provoca un aumento de la agresividad principalmente entre animales desconocidos, aumentando la tendencia de los animales a establecer nuevas relaciones de dominancia. La brusquedad del trayecto puede provocar estres en los animales, asi como la aparición de carnes de tipo DFD. El ayuno y la falta de agua durante periodos de 24 horas no parecen actuar como factores estresantes en el ganado ovino. La comparación de los resultados obtenidos en ovino con los de otras especies indican que la legislación referente a las condiciones en las que deben ser transportados los animales debería tener en cuenta las diferencias entre las distintas especies de abasto, asi como entre distintos tipos de animales de una misma especie.

Autor: FRÍAS MORA JUAN JOSÉ.
Año: 1997.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: VETERINARIA .

Resumen: Se estudia el Sistema de Producción de Caprino extensivo de orientación cárnica en la provincia de Jaén. La explotación caprina media está compuesta por 213 cabras, de razas Castiza y Blanca Andaluza, con bajo estado de conservación, de tipo mixto, asociada o ovino o bovino. La estructura de ingresos está constituida por la venta de cabritos y las subvenciones, que representan el 96% de los mismos. Los costes están constituidos fundamentalmente por mano de obra familiar, alimentación y amortizaciones. Se diferencian dos subsistencias: A,- Exterior Tradicional,- costes superiores a 7.500 ptas/cabrito, una dimensión de 255 animales y una carga de 0.09 UGM/ha. B,- Exterior Tecnificado,- costes inferiores a 5.000 ptas/cabrito, una dimensión de 167 cabras y una carga de 0.027 UGM/ha.

Autor: ANGULO HERAS CONRADO.
Año: 1996.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: EN ESTE TRABAJO SE HA ESTUDIADO EL EFECTO DEL POLIMORFISMO DE LOS GENES QUE CODIFICAN LAS FRACCIONES DE CASEINA ALPHA SL Y KAPPA SOBRE LA PRODUCCION DIARIA DE LECHE, LA TASA DE PROTEINA, GRASA Y EXTRACTO SECO EN LA LECHE ASI COMO SOBRE LAS PROPIEDADES TECNOLOGICAS DE LA LECHE DE CABRA DE RAZA MALAGUEÑA. SE REALIZO EL CONTROL MENSUAL DE CERCA DE 200 ANIMALES DURANTE UNA LACTACION. LA LECHE FUE ANALIZADA PARA LOS PARAMETROS CLASICOS, REOLOGICOS (CON UN TROMBOELASTOGRAFO DE FORMAGAPH), RCS, Y SE ELABORARON QUESOS A PARTIR DE MUESTRA DE LECHE TOMADAS DE ANIMALES INDIVIDUALMENTE. PARA LA REALIZACION DE ESTA ELABORACIONES EXPERIMENTALES SE DISEÑO UNA PEQUEÑA QUESERIA. PARA EL ANALISIS DE UN ALTO NUMERO DE MUESTRAS SE HAN PUESTO A PUNTO UNAS CALIBRACIONES MEDIANTE LA TECNICA DE ESPECTROFOTOMETRIA EN EL INFRARROJO CERCANO PARA LOS PARAMETROS ESTUDIADOS. EL GENOTIPO DE LA CASEINA ALPHA SL MUESTRA UNA FUERTE INFLUENCIA SOBRE LA TASA DE SINTESIS DE PROTEINA VERDADERA Y SOBRE EL RENDIMIENTO EN QUESERIA. LA CLASIFICACION DE LOS DIFERENTES ALELOS EN RELACION A ESTAS VARIABLES ES SIMILAR A LO OBSERVADO EN RAZAS FRANCESAS.

Autor: GARRIDO ABELLAN FULGENCIO.
Año: 1996.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATOLOGIA ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: SANIDAD ANIMAL.

Resumen: SE REALIZA UNA ENCUESTA TRANSVERSAL EN 100 REBAÑOS DE CABRAS EN GRANADA (ESPAÑA) PARA DETECTAR LA FRECUENCIA Y LA ETIOLOGIA BACTERIANA Y FUNGICA DE LAS MAMITIS CLINICAS Y SUBCLINICAS. EN 14.990 MITADES MAMARIAS (7832 CABRAS) DETECTAMOS EN 54 REBAÑOS 244 MAMAS AFECTADAS (177 CABRAS): AGALAXIA CONTAGIOSA (PREVALECIA PUNTUAL-0'0061, PPESPECIFICA=0'3770) MAMITIS CATARRAL AGUDA (0'0053,0'327 CATARRAL CRONICA (0'0031,0'1926) PARENQUIMATOSA (0'0009,0'0537) GANGRENOSA (0'0004,0'0245) Y APOSTEMATOSA CRONICA (0'0003,0'0204). DE 238AISLAMIENTOS LOS MAS FRECUENTES SON: S. AUREUS (30'6%) M. AGALACITAE (23'1) M. MYCOIDES (7'1) A. PYOGENES (5'4), S. EPIDERMIDIS (4'6) M. CAPRICOLUM (4'6), E.COLI (4'2) EN 5172 MAMAS LA PP DE MAMITIS SUBCLINICAS (CMT) Y DE MAMITIS SUBCLINICAS INFECCIOSAS ES 0'2159 Y 0'1569. LOSMICROORGANISMOS MAS FRECUENTES SON: ESTAFILOCOCOS (58'5, COAGULASA POSITIVOS = 30'2 Y NEGATIVOS=27'7), MICOPLASMAS (12'8, AGALACTIAE;=10'0), ESTREPTOCOCOS (11'3, ZOOEPIDEMICUS=2'0, AGALACTIAE; 1'2, UBERI1'0), ENTEROBACTERIAS (4'5, E. COLI=3'5); CORINEBACTERIAS (4'1), ACTINOMICES (3'1, A. PYOGENES=3'0), HONGOS (2'6), PSUDOMONAS (2'4), PASTEURELAS (0'7) Y OTROS.

Autor: PIELTAIN CANSADO M. CARMEN.
Año: 1996.
Universidad: LAS PALMAS DE GRAN CANARIA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATO. ANIMAL, PRODUCC. ANIMAL, BROMAT. Y TECNO. DE ALIMENTOS PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: EN ESTA TESIS DOCTORAL SE ESTUDIO EL VALOR ENERGETICO Y PROTEICO DE LOS SUBPRODUCTOS DE LA PLATANERA (HOJA, ROJO, TOLETE Y PLATANO) MEDIANTE ANALISIS QUIMICOS, PRUEBAS DE DEGRADABILIDAD RUMINAL, PRUEBAS DE DIGESTIBILIDAD IN VITRO, Y PRUEBAS DE PALATABILIDAD Y CONSUMO VOLUNTARIO UTILIZANDO MACHOS CABRIOS DE RAZA CANARIA. LA HOJA DE PLATANERA APORTA, POR KG DE MS, 0.50-0.55 UFL Y 35 G DE AMINOACIDOS ABSORBIDOS EN EL DUODENO; EL CONSUMO VOLUNTARIO DIARIO FUE DE CASI 1.50 KG MS (76.4 G MS/KG PM), LO QUE PERMITE AL GANADO CAPRINO CUBRIR LAS NECESIDADES ENERGETICAS Y PROTEICAS DE MANTENIMIENTO. EL ROLO DE PLATANERA APORTA, POR KG DE MS, 0.50-0.55 UFL Y 20 G DE AMINOACIDOS ABSORBIDOS EN EL DUODENO; EL CONSUMO VOLUNTARIO DIARIO FUE INFERIOR A 0.40 KG MS (19.3 G MS/KG PM), LO QUE PERMITE AL GANADO CAPRINO CUBRIR SOLO UN TERCIO DE SUS NECESIDADES ENERGETICAS DE MANTENIMIENTO. EL TOLETE DE PLATANERA APORTA, POR KG DE MS, 0.70-0.75 UFL Y 20 G DE AMINOACIDOS ABSORBIDOS EN EL DUODENO; EL CONSUMO VOLUNTARIO DIARIO FUE DE CASI 0.30 KG MS(15.3 G MS/KG PM), LO QUE PERMITE AL GANADO CAPRINO CUBRIR SOLAMENTE UN TERCIO DE SUS NECESIDADES ENERGETICAS DE MANTENIMIENTO. EL PLATANO DE DESTRIO APORTA, POR KG DE MS, 1.10-1.20 UFL Y DE 5-10 G DE AMINOACIDOS ABSORBIDOS EN EL DUODENO; EL CONSUMO VOLUNTARIO DIARIO FUE SUPERIOR A 1.20 KG MS (59.3 G MS/KG PM), LO QUE PERMITE AL GANADO CAPRINO CUBRIR LAS NECESIDADES ENERGETICAS DE MANTENIMIENTO Y PRODUCCION DE CASI 2 LITROS DE LECHE; NO OBSTANTE, EL PLATANO SE DEBE COMPLEMENTAR CON CONCENTRADOS PROTEICOS DEBIDO AL BAJO CONTENIDO EN NITROGENO.

Autor: REQUENA TORREGROSA RAQUEL.
Año: 1996.
Universidad: POLITECNICA DE VALENCIA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: CIENCIA ANIMAL.

Resumen: SE COMPARA LA APLICACION DE 3 DOSIS DIFERENTES (40, 80 Y 120 MG/14 DIAS) DE LA HORMONA DEL CRECIMIENTO DEL GANADO VACUNO (BST) FRENTE A UN LOTE TESTIGO DE OVEJAS DE RAZA MANCHEGA, A LO LARGO DE LA LACTACION.DE LAS TRES DOSIS ENSAYADAS, LA DE 120 MG PROVOCA UN INCREMENTO DE PRODUCCION DE LECHE PROXIMO AL 46%, FRENTE AL LOTE TESTIGO, MIENTRAS QUE CON LAS DOSIS DE 40 Y 80 MG LOS INCREMENTOS MEDIOS SON CERCANOS AL 37%, SIN QUE NINGUNA DE LAS 3 DOSIS PRODUZCA APENAS CAMBIOS EN LA COMPOSICION MEDIA DE LA LECHE OBTENIDA, NI SOBRE SU COMPOSICION EN ACIDOS GRASOS Y SUS CARACTERISTICAS REOLOGICAS.LA DOSIS OPTIMA DE BST A APLICAR DEPENDE, ENTRE DOS FACTORES, DEL TIEMPO TRANSCURRIDO TRAS EL PARTO, DE FORMA QUE EN EL PRIMER PERIODO DE LA LACTACION ES PRECISO INYECTAR UNA CANTIDAD DE HORMONA MAYOR PARA LLEGAR A RESULTADOS SEMEJANTES A LOS OBTENIDOS EN LA MITAD O EL FINAL DE LA MISMA.LA HORMONA DEL CRECIMIENTO BST NO REDUCE LA CAIDA DEL POTENCIAL LECHERO QUE SE PRODUCE TRAS EL DESTETE DE LOS CORDEROS, Y TAMPOCO EJERCE NINGUN EFECTO SIGNIFICATIVO SOBRE LA COMPOSICION MEDIA DE LA CUAJADA Y EL QUESO, NI SOBRE LAS CARACTERISTICAS ORGANOLEPTICAS DE ESTOS.EL ESTADO DE LACTACION, POR EL CONTRARIO, CONLLEVA IMPORTANTES VARIACIONES NO SOLAMENTE SOBRE LA COMPOSICION EN GRASA, PROTEINA Y ACIDOS GRASOS DE LA LECHE, SINO TAMBIEN SOBRE LA COMPOSICION EN GRASA, PROTEINA Y ACIDOS GRASOS DE LA CUAJADA Y EL QUESO; POR ELLO, LA FABRICACION DE DERIVADOS CON LECHE PROCEDENTE, EXCLUSIVA O EN GRAN MEDIDA, DE LOS COMIENZOS O LOS FINALES DE LA LACTACION PODRIA CONDUCIR A VARIACIONES IMPORTANTES DE SUS CARACTERISTICAS.

Autor: RODRIGUEZ ALVAREZ JAVIER.
Año: 1996.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATOLOGIA ANIMAL: MEDICINA ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: INTRODUCCION A LA INVESTIGACION EN PATOLOGIA ANIMAL: MEDICINA ANIMAL.

Resumen: EL TRABAJO SE HA REALIZADO SOBRE 250 ANIMALES DE RAZA MERINA TRASTERMINANTE, PROCEDENTES DE GANADERIAS DE LA PROVINCIA DE LEON, OVINOS QUE PASTAN EN LA MONTAÑA EN LA EPOCA ESTIVAL Y EL RESTO DEL AÑO SE ENCUENTRAN PRINCIPALMENTE EN LAS TIERRAS PARAMESAS. SE HA UTILIZADO REBAÑOS DE MARCADA PUREZA RACIAL, SIN CRUCES CON OTRAS RAZAS. LOS ESTUDIOS SE HAN REALIZADO SOBRE DOS GRUPOS DE 125 ANIMALES, DIVIDIDOS A SU VEZ EN LOTES POR EDADES, ASI 25 CORDERAS (ANIMALES DE HASTA 1 AÑO DE EDAD), 25 PRIMALAS (ANIMALES DE ENTRE 1 Y 2 AÑOS), 25 ANDOSCAS (ANIMALES DE ENTRE 2 Y 3 AÑOS), 25 TRASANDOSCAS (ANIMALES DE ENTRE 3 Y 4 AÑOS), 25 OVEJAS (ANIMALES DE MAS DE 4 AÑOS). SOBRE ESTOS LOTES SE HAN ESTUDIADO DURANTE DOS AÑOS LAS VARIACIONES EN LAS SIGUIENTES MEDIDAS SOMATICAS: ALZADA A LA CRUZ, DIAMETRO LONGITUDINAL, ANCHURA INTERCOSTAL, ANCHURA ILIACA, PERIMETRO TORACICO, PERIMETRO DE LA CAÑA, PESO VIVO, ESTADO DE CARNES E INDICE CORPORAL. TRAS ESTE PERIODO SE ANALIZO LA SANGRE DE LOS ANIMALES EN ESTUDIO, VALORANDO LOS SIGUIENTES PARAMETROS: HEMATOCRITO, ERITROCITOS, HEMOGLOBINA, LEUCOCITOS, LINFOCITOS, ZONA MEDIA (MONOCITOS + EOSINOFILOS), GRANULOCITOS (BASOFILOS + NEUTROFILOS), V.C.M., M.C.H., C.M.C.H., TRIGLICERIDOS, GLUCOSA, FOSFATASA ALCALINA, G.O.T., G.P.T., G.G.T., L.D.H., BILIRRUBINA DIRECTA Y TOTAL, UREA, CREATININA, ALBUMINA, PROTEINAS PLASMATICAS TOTALES, CALCIO Y FOSFORO.

Autor: SANCHEZ JUAN CARLOS.
Año: 1996.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: VETERINARIA .
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: GANADERIA ECOLOGICA: GESTION DE EXPLOTACIONES EN ZONAS DESFAVORECIDAS..

Resumen: LA DETERMINACION DEL MOMENTO OPTIMO DE RENOVACION DE LAS VACAS LECHERAS EN LA PROVINCIA DE CORDOBA (ARGENTINA), EN LAS CONDICIONES DE PRODUCTIVIDAD, CONSUMO, INFLACION, PTRVIO FRINPUTS-OUPUTS, VALOR DE ADQUISICION Y RESIDUAL, EXISTENTES EN EL PERIODO 91-96, ES UNA DECISION ESTRATEGICA EN LA EMPRESA GANADERA. SE PUEDE ABORDAR FINANCIERAMENTE Y MATEMATICAMENTE MEDIANTE LA PROGRAMACION DINAMICA, APLICANDO LA TEORIA DE GRAFOS. LOS RESULTADOS DEL METODO FINANCIERO INDICAN QUE LA POLITICA DE RENOVACION DE VACAS, DE SIMILAR NATURALEZA, COMIENZA CON LA PRODUCCION DE UNA NOVILLA PREÑADA, CONTINUANDO LA EXPLOTACION HASTA LA SEXTA LACTACION EN QUE SE SUSTITUYE POR OTRA NOVILLA PREÑADA. ACOMETER DICHA POLITICA DE RENOVACION, FRENTE A LA ESTRATEGIA DE RENOVACION EN LA CUARTA LACTACION, SUPONE UN INCREMENTO DEL BENEFICIO ANUAL EQUIVALENTE DEL 42%. LOS RESULTADOS DE LA PROGRAMACION DINAMICA INDICAN QUE LA POLITICA OPTIMA DE RENOVACION SUPONE INICIAR LA PRODUCCION CON UNA VACA DE SEGUNDA LACTACION (02) QUE SE LLEVA HASTA SU SEXTO PARTO (46) Y RENOVAR CON OTRA VACA DE SEGUNDA LACTACION EN EL CUARTO AÑO. ACOMETER DICHA POLITICA DE RENOVACION, FRENTE A LA ESTRATEGIA (00-44);(40-62), SUPONE UN INCREMENTO DEL BENEFICIO NETO ACUMULADO (BNA) Y ACTUALIZADO DEL 33%. EL DESARROLLO DE LOS MODELOS PERMITE LA SIMULACION DE DIVERSOS ESCENARIOS.

Autor: ZARAGOZA FERNANDEZ MANUEL.
Año: 1996.
Universidad: MURCIA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATOLOGIA ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: REPRODUCCION ANIMAL.

Resumen: DURANTE UNA COMPROBACION CARIOLOGICA REALIZADA EN EL REBAÑO EXPERIMENTAL DE CABRAS MURCIANO-GRANADINAS PERTENECIENTE A LA EMEGA DE MURCIA, SE DETECTA LA PRESENCIA DE DOS HEMBRAS PORTADORAS DE LA ANOMALIA CROMOSOMICA FUSION CENTRICA. DISPONIENDO DE LOS CONTROLES DE RENDIMIENTO LECHERO DEL CITADO REBAÑO, SE ESTUDIAN SUS CARACTERISTICAS PRODUCTIVAS LECHERAS: CANTIDAD TOTAL DE LECHE, CANTIDADES TOTALES DE GRASA, PROTEINA Y EXTRACTO SECO. DEL MISMO MODO, SE ANALIZA LA INFLUENCIA QUE SOBRE DICHOS PARAMETROS PODIAN EJERCER LOS FACTORES DE VARIACION: NUMERO, TIPO, AÑO Y ESTACION DE PARTO. TAMBIEN SE ESTUDIAN LOS EFECTOS DE LA FUSION CENTRICA SOBRE LOS PARAMETROS LECHEROS COMENTADOS, A PARTIR DE UN MODELO MATEMATICO AJUSTADO A LOS FACTORES DE VARIACION AMBIENTALES ANALIZADOS. SE COMPRUEBA, FINALMENTE, QUE LAS LACTACIONES DE LAS HEMBRAS PORTADORAS DE LA FUSION CENTRICA, PRESENTABAN VALORES SUPERIORES PARA LA PRACTICA TOTALIDAD DE LOS PARAMETROS LECHEROS CONSIDERADOS, EN COMPARACION CON LOS DE LAS LACTACIONES DE LAS HEMBRAS CON CARIOTIPO NORMAL.

Autor: AMILS ERAS MARCEL .
Año: 1995.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: DEPT. DE PATOLOGIA Y PRODUCCIO ANIMALS PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: EN EL PRESENTE TRABAJO SE DESCRIBE LA APLICACION DE UNA SERIE DE TECNICAS MOLECULARES EN LA BUSQUEDA DE POSIBLES ASOCIACIONES ENTRE EL GENOTIPO DE LA CASEINA ALFA S1 CAPRINA Y CARACTERES PRODUCTIVOS EN RAZAS ESPAÑOLAS. CON ESTA FINALIDAD, SE GENOTIPARON 66 MACHOS Y 153 HEMBRAS DE LAS RAZAS MURCIANO-GRANADINA, MALAGUEÑA Y PAYOYA MEDIANTE PCR, OBSERVANDOSE UN CLARO PREDOMINIO DE LOS ALELOS E Y B3. IGUALMENTE, SE PUSO A PUNTO UN METODO DE EXTRACCION DE ADN A PARTIR DE CELULAS SOMATICAS BASADO EN LA UTILIZACION DE LA RESINA CHELEX-100. CON ESTE METODO, PUEDEN GENOTIPARSE MUESTRAS DE LECHE DE FORMA RAPIDA Y SENCILLA. POR OTRA PARTE, SE HA DISEÑADO UN METODO DE DIAGNOSTICO DE PATERNIDAD PARA CAPRINO QUE NOS PERMITIRA DETERMINAR LA GENEALOGIA DE LOS ANIMALES ANALIZADOS. LOS MARCADORES UTILIZADOS HAN SIDO EL EXON 2 DEL GEN DRB DEL COMPLEJO DE HISTOCOMPATIBILIDAD CAPRINO DE CLASE II Y LOS MICROSATELITES INRA5 Y CHIR AE54. LA PROBABILIDAD DE EXCLUSION COMBINADA DE ESTOS 3 MARCADORES ES DE 0.93.

Autor: ANALLA MOHAMED.
Año: 1995.
Universidad: CORDOBA.
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: GENETICA PROGRAMA DE DOCTORADO: GENETICA.

Resumen: A PARTIR DE LOS DATOS DE 11 AÑOS (1981-1991) DE CONTROL DE PRODUCCIONES EN UN REBAÑO EXPERIMENTAL DE OVINO SEGUREÑO, SE ESTIMARON LOS EFECTOS DE LOS FACTORES FIJOS Y LOS COMPONENTES DE LA VARIANZA PARA EL PESO AL NACIMIENTO, EL PESO AL DESTETE, EL PESO A LOS 90 DIAS, EL CRECIMIENTO PREDESTETE Y EL CRECIMIENTO POSTDESTETE DE LOS CORDEROS, Y LA PROLIFICIDAD AL PARTO DE LAS OVEJAS. USANDO PROGRAMAS DE SIMULACION POR ORDENADOR ALIMENTADOS CON LOS PARAMETROS ESTIMADOS ANTERIORMENTE, SE INVESTIGARON LOS MODELOS MAS ADECUADOS PARA LA VALORACION GENETICA DE LOS CORDEROS PARA EL PESO AL DESTETE, EL NUMERO IDONEO DE HIJAS PARA VALORAR GENETICAMENTE A LOS MACHOS EN PRUEBA DE DESCENDENCIA PARA EL CARACTER PROLIFICIDAD, Y LOS CRITERIOS DE SELECCION MAS CONVENIENTES SEGUN EL MERCADO DE CARNE DE OVINO, PARA LA MEJORA DE LA PRODUCCION DE CARNE EN LA MISMA RAZA. EL TRABAJO SE HA BASADO EN EL ESQUEMA DE SELECCION DE LA RAZA SEGUREÑA APROBADO RECIENTEMENTE POR EL MINISTERIO DE AGRICULTURA, PESCA Y ALIMENTACION, Y QUE SE ESTA LLEVANDO A CABO POR LA ASOCIACION NACIONAL DE CRIADORES DE OVINO DE RAZA SEGUREÑA CON LA ASISTENCIA DE LA CONSEJERIA DE AGRICULTURA Y PESCA DE LA JUNTA DE ANDALUCIA.

Autor: BARTOLOME FILELLA JORDI.
Año: 1995.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: CIENCIAS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: BIOLOGIA ANIMAL, BIOLOGIA VEGETAL Y ECOLOGIA PROGRAMA DE DOCTORADO: ECOLOGIA .

Resumen: SE HAN ESTUDIADO ALGUNOS ASPECTOS DE LA ECOLOGIA DE LA GANADERIA EXTENSIVA OVINO-CAPRINA EN EL ALTIPLANO DE LA CALMA (MONTSENY), DE LARGA TRADICION GANADERA, DONDE EN LOS ULTIMOS AÑOS LA CABAÑA SE HA INCREMENTADO. SE HA OBSERVADO QUE DE LOS RECURSOS TROFICOS DE LA ZONA, LAS HERBACEAS DE LAS LANDAS OFRECEN MAS CANTIDAD DE ALIMENTO Y LAS DE LOS PRADOS MAS CALIDAD. A PARTIR DE LA COMPOSICION BOTANICA DE LA DIETA DE LOS REBAÑOS, ESTIMADA MEDIANTE ANALISIS MICROHISTOLOGICO DE LAS HECES, SE CONCLUYE QUE LAS OVEJAS Y LAS CABRAS SON HERBIVOROS GENERALISTAS, PERO EN LA DIETA DE LAS CABRAS DOMINAN LAS ESPECIES LEÑOSAS, MIENTRAS QUE EN LA DE LAS OVEJAS LAS PROPORCIONES DE LEÑOSAS Y HERBACEAS SON PARECIDAS. LA COMPETENCIA POR LOS MISMOS RECURSOS ENTRE ANIMALES PARECE ACENTUAR EL CARACTER RAMONEADOR DE LAS CABRAS Y NO AFECTAR LA SELECCION DE LA DIETA POR PARTE DE LAS OVEJAS. LA INTENSIDAD DE OCUPACION DEL ESPACIO POR PARTE DE LOS REBAÑOS ES HETEROGENEA. EL IMPACTO QUE REPRESENTA EL CONSUMO DE BIOMASA VEGETAL AFECTA PRINCIPALMENTE AL BREZO, ERICA ARBOREA. EN CAMBIO EL CONSUMO DE ENCINA, QUERCUS ILEX, ES MENOR DEL 2% DE LA PRODUCCION ANUAL.

Autor: HAJ AYED MADIHA.
Año: 1995.
Universidad: CORDOBA .
Centro de lectura: INGENIEROS AGRONOMOS.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: SE DETERMINA LA COMPOSICION QUIMICO-NUTRITIVA Y EL VALOR NUTRITIVO DE HENOS DE VEZA-AVENA DE ZONAS DE CENTRO DE ESPAÑA, COMPARANDO CON DOS VARIEDADES DE VEZA. LAS PRUEBAS BIOLOGICAS REALIZADAS HAN SIDO DIGESTIBILIDAD, DEGRADABILIDAD EN RUMEN DE MATERIA SECA Y PROTEINA BRUTA, ESTIMANDOSE MEDIANTE MEDIDA DIRECTA EN EL HENO LA DEGRADABILIDAD TEORICA (MIDIENDO LA VELOCIDAD DE TRANSITO DIGESTIVO CON FRACCION FND MARCADA CON YTERBIO). TAMBIEN SE HA MEDIDO LA INGESTA VOLUNTARIA. ENTRE LAS CONCLUSIONES DESTACA LA POSIBILIDAD DE ESTIMAR LA CALIDAD APROXIMADA DE UN HENO, POR SU COMPOSICION BOTANICA Y EL GRADO DE MADUREZ DE LAS PLANTAS A LA SIEGA.

Autor: LAVIN GONZALEZ M. PAZ.
Año: 1995.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL I PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: EN LA MEMORIA SE ANALIZAN LOS PARAMETROS RELATIVOS A LA DISTRIBUCION DEL USO DEL TERRITORIO, DE LA GANADERIA OVINA Y DE LA POBLACION Y LA EVOLUCION OCURRIDA EN ESTOS PARAMETROS DURANTE LA DECADA DE LOS AÑOS OCHENTA, TOMANDO COMO MODELO DE ESTUDIO, LA PROVINCIA DE LEON. ASI MISMO SE PRESENTA UNA DESCRIPCION DE ESTOS PARAMETROS A NIVEL MUNDIAL, EUROPEO Y ESPAÑOL, EN UNA CONCEPCION GLOBAL DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCION OVINA. DURANTE EL PERIODO CONSIDERADO SE REDUJO LA DENSIDAD DE POBLACION Y LA POBLACION AGRARIA. LA SUPERFICIE OCUPADA POR ARBOREAS Y OTRAS TIERRAS AUMENTARON MIENTRAS QUE LAS TIERRAS LABRADAS Y LOS PASTOS PERMANENTES DISMINUYERON. DURANTE LOS AÑOS OCHENTA SE PRODUJO UN INCREMENTO DE LOS EFECTIVOS OVINOS DEL 41,2% Y UNA REDUCCION DE LAS EXPLOTACIONES DEL 41,6%, AUMENTANDO EL TAMAÑO MEDIO DE LOS REBAÑOS EN 93 OVEJAS. EN LA TESIS SE ABORDA LA CARACTERIZACION DE LAS EXPLOTACIONES OVINAS DE PRODUCCION DE CARNE Y DE LECHE DE LA PROVINCIA DE LEON Y LOS FACTORES PRODUCTIVOS Y ECONOMICOS DE LAS MISMAS, DESDE UNA OPTICA DEL CONDICIONAMIENTO DE SU VIABILIDAD ECONOMICO-PRODUCTIVO.

Autor: PRIO BATALLA PAU.
Año: 1995.
Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PATOLOGIA Y PRODUCCION ANIMAL PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL .

Resumen: EN EL MARCO DEL CONTRATO CAMAR N. 8001-CT 91-0113 DE LA DG VI DE LA C.C.E. Y CON EL OBJETIVO DE ESTUDIAR EL EFECTO DEL MEDIO AMBIENTE, LAS RAZAS Y LOS FORRAJES MEDITERRANEOS, LA PRESENTE TESIS DOCTORAL SE HA DISEÑADO EN TRES BLOQUES QUE ESTUDIAN EL EFECTO DEL MEDIO AMBIENTE, UNA PUESTA A PUNTO METODOLOGICA DE MARCADORES Y EL EFECTO DE LA PROLIFICIDAD, NIVEL DE CONCENTRADO Y TIPO DE FORRAJE SOBRE LA INGESTION VOLUNTARIA EN LA GESTACION. SE EVIDENCIA QUE FORRAJES DE BUENA CUALIDAD SE INGIEREN EN MENOR CANTIDAD CUANDO LOS ANIMALES SE EXPONEN A ELEVADAS TAS. MEDIAS, Y DENTRO DE LA ZONA DE TERMONEUTRALIDAD, CUANDO SE HALLAN EXPUESTOS A ELEVADAS DIFERENCIAS DE TA. EL ESQUILADO ACTUA AUMENTANDO LA INGESTION EN ANIMALES ALOJADOS AL EXTERIOR Y DISMINUYENDOLA, EN PARTE, EN LOS ALOJADOS AL INTERIOR. EN OVEJAS GESTANTES, SE CONCLUYE QUE AQUELLAS QUE RECIBEN UN NIVEL ALTO DE APORTES Y GESTAN 2 CORDEROS, DISMINUYEN SU INGESTION ANTES DEL PARTO, MIENTRAS QUE LAS QUE GESTAN 1 CORDERO O LAS QUE RECIBEN BAJO NIVEL DE APORTES, LA MANTIENEN A LO LARGO DE SU GESTACION.

Autor: RANILLA GARCIA M. JOSE.
Año: 1995.
Universidad: LEON.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO: PRODUCCION ANIMAL I PROGRAMA DE DOCTORADO: PRODUCCION ANIMAL.

Resumen: EN EL PRESENTE TRABAJO SE HA REALIZADO UN ESTUDIO COMPARATIVO DE LA FERMENTACION RUMINAL Y DE LA CINETICA DIGESTIVA EN DOS RAZAS OVINAS DE LA REGION NOROESTE DE NUESTRO PAIS (CHURRA Y MERINA). PARA LA REALIZACION DE LOS EXPERIMENTOS SE DISPUSO DE 10 ANIMALES (5 DE CADA RAZA) PROVISTOS DE UNA CANULA RUMINAL PERMANENTE. LA DIETA ADMINISTRADA CONSISTIO EN HENO DE ALFALFA, ADMINISTRADO A NIVEL DE MANTENIMIENTO. SE HA ABORDADO EL ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD DEGRADATIVA EN EL RUMEN, MEDIANTE INCUBACIONES IN VITRO E IN SITU DE DIVERSOS SUSTRATOS DE COMPOSICION QUIMICA VARIADA. ADEMAS, SE DETERMINARON ALGUNOS PARAMETROS INDICADORES DE LA ACTIVIDAD FERMENTATIVA EN EL RUMEN (CONCENTRACION DE AMONIACO, PH, ACIDOS GRASOS VOLATILES Y RECUENTO DE PROTOZOOS). TAMBIEN SE HA ESTUDIADO LA CINETICA DE TRANSITO DE LA DIGESTA, TANTO A NIVEL RUMINAL COMO EN EL TRACTO POSTERIOR, MEDIANTE EL EMPLEO DE MARCADORES. POR ULTIMO, SE REALIZO UNA DETERMINACION DE LA DIGESTIBILIDAD IN VIVO DE LA DIETA, Y SE DETERMINO LA EXCRECION URINARIA DE DERIVADOS PURICOS COMO PARAMETRO INDICADOR DEL FLUJO DE MASA MICROBIANA QUE LLEGA AL DUODENO. LOS RESULTADOS OBTENIDOS MUESTRAN QUE LOS ANIMALES DE RAZA CHURRA PRESENTAN UNA MAYOR CAPACIDAD QUE LOS DE RAZA MERINA PARA DEGRADAR ALIMENTOS FIBROSOS CUANDO SON INCUBADOS IN SITU, SIENDO EL PH EL PARAMETRO QUE MAS INFLUENCIA PUDO TENER SOBRE DICHA DEGRADACION. SIN EMBARGO, EL TIEMPO DE RETENCION DE LA DIGESTA EN EL RETICULO-RUMEN Y LA DIGESTIBILIDAD DE LA DIETA FUERON SIMILARES EN AMBAS RAZAS.