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DIGESTION



4 tesis en 1 páginas: 1
  • UTILIZACIÓN DE ENZIMAS FIBROLITICAS EN CABRAS LECHERAS. EVALUACIÓN DE SU ACTIVIDAD Y CARACTERÍSTICAS FERMENTATIVAS IN VITRO .
    Autor: GONZÁLEZ GARCÍA ELIEL.
    Año: 2003.
    Universidad: AUTONOMA DE BARCELONA.
    Centro de lectura: VETERINARIA.
    Centro de realización: ESCUELA DE POSTGRADO.
  • EL CONTROL DE LOS ESTEROIDES SEXUALES FEMENINOS SOBRE LOS PRODUCTOS SEGREGADOS POR EL TEJIDO ADIPOSO Y LOS NEUROPÉPTIDOS HIPOTALÁMICOS IMPLICADOS EN LA INGESTIÓN.
    Autor: ROCHA BARAJAS MILAGROS.
    Año: 2002.
    Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
    Centro de lectura: BIOLOGÍA.
    Centro de realización: DEPARTAMENTO FISIOLOGÍA (FISIOLOGÍA ANIMAL II) .
    Resumen: Tradicionalmente el tejido adiposo blanco ha sido considerado un mero almacén energético. Sin embargo, en los últimos años, al descubrimiento de la leptina -la hormona adelgazante- le han seguido toda una serie de moléculas como la adiponectina y la resistina -hormonas que se creen que están implicadas en los procesos de resistencia a la insulina-, por lo que en la actualidad el tejido adiposo es considerado un auténtico órgano endocrino. Puesto que los esteroides sexuales femeninos poseen un profundo impacto sobre el equilibrio energético y dado que la leptina es una hormona cuyos niveles plasmáticos se correlacionan con el tamaño del depósito graso y con la ingestión, cualquier desequilibrio en la cantidad de reservas enrgéticas en forma de tejido adiposo blanco se traduce en un cambio en la concentración de leptina plasmática al que el sistema responde mediante modificaciones en la ingestión, en el gasto energético o en ambos. Por lo tanto, en esta Tesis nos propusimos investigar la interacción entre los esteroides sexuales femeninos -estradiol y progesterona- y la leptina, así como los neuropéptidos hipotalámicos que regulan a la ingestión bajo la influencia de estos esteroides. Los resultados mostraron que el estradiol promueve un estado de desequilibrio energético negativo produciendo la ingestión y evitando que, aún a pesar de la disminución en los depósitos grasos, disminuya la concentración de leptina periférica, si bien, a nivel central, provoca un aumento en la sensibilidad hipotalámica a la leptina sin que en este efecto estén involucrados los principales sistemas de neuropéptidos implicados en la ingestión, esto es, el sistema del NPY o el de la melanocortinas. Por y parte, la progesterona -la principal responsabel de los cambios en la ingestión que experimentan las ratas gestantes- promueve un estado de desequilibrio energético positivo. Así, con este trabajo hemos constatado que a nivel central, el aumento en la ingestión que se produce bajo la influencia de la progesterona está mediado, al menos en parte, mediante un aumento del AgRP -el antagonista endógeno del sistema de las melanocortinas- mientras que en la periferia la progesterona inhibe cualquier incremento en la síntesis de leptina aún a pesar del aumento en la ingestión y en los depósitos grasos. Además de ser hiperfágicas, durante la etapa final de la gestación las ratas desarrollan resistencia a la insulina. Bajo estas circunstancias los animales no sólo aumentan su ingestión sino que además los nurtientes se desvían de forma prioritaria hacia los fetos. Por lo tanto, la gestación constituye un excelente modelo fisiológico para analizar la posible implicación de la resistina y la adiponectina como mediadoras de la resistencia a la insulina. Los resultados mostraron que los cambios metabólicos que sobreviven en la etapa final de la gestación no parecen estar mediados por la resistina, al menos en lo que se refiere a cambios en la expresión, mientras que los cambios experimetnados en la expresión y la concentración de adiponectina en el líquido cefalorraquídeo sugieren un papel de la hormona como mediadora de los cambios metabólicos de la gestación.
  • ALTERACIONES DEL ESTADO NUTRICIONAL E INMUNITARIO EN LOS PACIENTES CON CANCER DE ESOFAGO Y ESTOMAGO.
    Autor: RAFECAS RENAU ANTONIO GUILLERMO.
    Año: 1985.
    Universidad: BARCELONA.
    Centro de lectura: MEDICINA .
    Centro de realización: DEPARTAMENTO DE CIRUGIA. HOSPITAL DE BELLVITGE PRINCEPS D'ESPANYA . L'HOSPITALET. BARCELONA. UNIVERSIDAD CENTRAL DE BARCELONA..
    Resumen: SE ESTUDIAN 220 PACIENTES AFECTOS DE NEOPLASIA DE ESOFAGO Y ESTOMAGO DESDE EL PUNTO DE VISTA DEL ESTADO NUTRICIONAL Y DE LA INMUNIDAD CELULAR POR MEDIO DE LAS PRUEBAS CUTANEAS DE HIPERSENSIBILIDAD RETARDADA. LA INCIDENCIA DE DESNUTRICION ES DEL 60% Y EL TIPO DE DESNUTRICION ES DIFERENTE EN LOS PACIENTES CON NEOPLASIA DE ESOFAGO EN LOS QUE PREDOMINA EL TIPO MARASMO QUE EN LOS AFECTOS DE NEOPLASIA DE ESTOMAGO EN LOS QUE PREDOMINA EL TIPO KWASHIORKOR. EL ESTADO DE LA INMUNIDAD CELULAR SE ENCUENTRA MAS DETERIORADO EN LOS PACIENTES CON NEOPLASIA DE ESTOMAGO EN LOS QUE PREDOMINAN LOS PACIENTES ANERGICOS. ESTO SE RELACIONA CON EL MAYOR DETERIORO DE LA PROTEINA VISCERAL. EL INDICE PRONOSTICO NUTRICIONAL DE MULLEN Y BUZBY NO SIRVE EN EL GRUPO DE PACIENTES CON NEOPLASIA DE ESOFAGO. EN CAMBIO TIENE VALOR EN LOS PACIENTES CON NEOPLASIA DE ESTOMAGO PARA PREDECIR LA POSIBILIDAD DE COMPLICACIONES POSTOPERATORIAS EN ESPECIAL LA MORTALIDAD.
  • EFECTO COMPARATIVO DE LA RESECCION DE LA UNION ILEOCECAL O DE LOS ULTIMOS 200 CMS. DEL ILEON DISTAL SOBRE DIGESTIBILIDAD Y BALANCE DE NITROGENO EN EL CERDO .
    Autor: JIMENEZ ALVAREZ CARLOS .
    Año: 1980.
    Universidad: GRANADA.
    Centro de lectura: MEDICINA.
    Centro de realización: - ESTACION EXPERIMENTAL DEL ZAIDIN -.
    Resumen: SE REALIZAN ESTUDIOS DE DIGESTIBILIDAD Y BALANCE DE NITROGENO SIGUIENDO UN DISENO EXPERIMENTAL FACTORIAL 2X2 EN CERDOS JOVENES RESECADOS DE LA UNION ILEOCECAL O DE LOS ULTIMOS 200 CM. DE ILEON INTERVENIDOS POR PAREJAS DE HERMANOS. EN TODOS LOS ANIMALES SE CALCULAN COEFICIENTES DE DIGESTIBILIDAD DE SUSTANCIA SECA SUSTANCIA ORGANICA PROTEINA GRASA FIBRA Y AZUCARES SOLUBLES ASI COMO LA RETENCION DE NITROGENO Y LA EFICIENCIA EN SU UTILIZACION. LOS RESULTADOS ANALIZADOS ESTADISTICAMENTE MUESTRAN DIFERENCIAS PARA: INFLUENCIA DEL TIPO DE INTERVENCION SOBRE DIGESTIBILIDAD DE SUSTANCIA SECA (P MENOR QUE 0.05) Y SUSTANCIA ORGANICA (P MENOR QUE 0.1). EFECTO EDAD-INSTAURACION SOBRE DIGESTIBILIDAD DE SUSTANCIA ORGANICA (P MENOR QUE 0.05 GRASA (P MENOR QUE 0.1) AZUCARES SOLUBLES (P MENOR QUE 0.1) RETENCION PORCENTUAL DE NITROGENO (P MENOR QUE 0.01) Y EFICIENCIA EN SU UTILIZACION (P MENOR QUE 0.1) EFECTO INTERACCION DE LOS ANTERIORES EFECTOS SOBRE DIGESTIBILIDAD DE LOS AZUCARES SOLUBLES (P MENOR QUE 0.1). ESTOS RESULTADOS NOS HACEN PENSAR EN UNA MEJOR ADAPTACION FUNCIONAL EN LOS ANIMALES SOMETIDOS A RESECCION DE LOS DOS METROS DISCALES DEL ILEON.
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