NUTRIENTES, 10

Autor: INGELMO SETIEN ALFREDO.
Año: 1981.
Universidad: ZARAGOZA.
Centro de lectura: MEDICINA .
Centro de realización: HOSPITAL CLINICO UNIVERSITARIO CATEDRA DE PATOLOGIA Y CLINICA QUIRURGICAS B .

Resumen: SE TRATA DE UN ESTUDIO EXPERIMENTAL EN 145 RATAS WISTAR DIVIDIDAS EN 7 GRUPOS Y EN CADA UNO DE LOS CUALES SE REALIZA UNA TECNICA DERIVATIVA INTESTINAL COMPARAN DO ENTRE ELLOS EVOLUCION PONDERAL DETERMINACIONES ANALITICAS Y ESTUDIO ANATONIOPATOLOGICO MOCROSCOPIO MICROSCOPIO Y ULTRAESTRUCTURAL.

Autor: OCA BURGUETE FRANCISCO JAVIER.
Año: 1980.
Universidad: NAVARRA.
Centro de lectura: MEDICINA.
Centro de realización: FACULTAD DE MEDICINA. UNIVERSIDAD DE NAVARRA. .

Resumen: SE ESTUDIA UNA TOTALIDAD DE 80 ENFERMOS SOMETIDOS A INTERVENCIONES DE CIRUGIA ABDOMINAL QUE SE DISTRIBUYERON SEGUN SE PRACTICASE O NO UNA RESECCION A NIVEL GASTROINTESTINAL. SE DISTRIBUYERON ASIMISMO LOS ENFERMOS SEGUN DOS PROTOCOLOS DISTINTOS DE LA ALIMENTACION PARENTERAL Y UN GRUPO CONTROL DE FLUIDOTERAPIA CONVENCIONAL. DURANTE LOS CINCO PRIMEROS DIAS DE POSTOPERATORIO SE EVALUAN LAS DISTINTAS RESPUESTAS ENDOCRINOMETABOLICAS EN CADA UNO DE LOS SUBGRUPOS.

Autor: KUNNACHERRY JOSEPHINE.
Año: 1978.
Universidad: NAVARRA.
Centro de lectura: MEDICINA.
Centro de realización: FACULTAD DE MEDICINA. UNIVERSIDAD DE NAVARRA..

Resumen: EL ESTUDIO DE LA TOLERANCIA HIDROCARBONADA EN 500 GESTANTES A LO LARGO DE LA GESTACION LLEVA A LAS SIGUIENTES CONCLUSIONES: 1.- EL EMBARAZO NO ES DIABETOGENO EN GESTANTES NORMALES. 2.- LA GLUCEMIA E INSULEMIA ASCIENDE FISIOLOGICAMENTE A LO LARGO DE LA GESTACION LLEGANDO A NIVELES MAXIMOS EN EL TERCER TRIMESTRE. 3.- LOS ANTECEDENTES FAMILIARES (DIABETES OBESIDAD ALTEROSCLEROSIS ETC.) NO INFLUYEN EN LA TOLERANCIA HIDROCARBONADA. 4.- SE HA ENCONTRADO UNA INCIDENCIA DE DIABETES GESTACIONAL DE 3-8%.

Autor: MOREIRAS TUNI M. OLGA.
Año: 1978.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: FARMACIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA ANIMAL FACULTAD DE FARMACIA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE. MADRID.

Resumen: SE ESTUDIA EN RATAS LA ACCION DEL CORTISOL SOBRE ALGUNOS PARAMETROS QUE DETERMINAN EL CRECIMIENTO. EL CORTISOL EN RATAS DISMINUYE EL CRECIMIENTO. NOS INTERESO CONOCER SU INFLUENCIA SOBRE PARAMETROS RELACIONADOS CON LA UTILIZACION NUTRITIVA DE LA PROTEINA: INGESTA UTILIZACION DIGESTIVA Y METABOLICA. SE HAN EMPLEADO ANIMALES DE DIFERENTE EDAD Y EL CORTISOL SE ADMINISTRO AL NACER O EN DIFERENTES EDADES. SE CONCLUYE QUE LA ACCION DE LA HORMONA EN LA DETENCION DEL CRECIMIENTO SE DEBE A LA DISMINUCION DE LA UTILIZACION DE LA PROTEINA ALIMENTARIA.

Autor: REYES FERRER ELENA M..
Año: 1978.
Universidad: NAVARRA.
Centro de lectura: FARMACIA .
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA ANIMAL. FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE NAVARRA. .

Resumen: DESDE EL PUNTO DE VISTA DE LA NUTRICION ANIMAL LAS LEGUMINOSAS SON IMPORTANTES COMO FUENTES PROTEICAS. SU EMPLEO AL ESTADO CRUDO ORIGINA JUNTO CON LA DETENCION EN EL CRECIMIENTO DE LOS ANIMALES TRANSTORNOS FISIOLOGICOS NO BIEN CONOCIDOS. SE HA ESTUDIADO EN LA RATA LA INFLUENCIA QUE LA INGESTION AL ESTADO CRUDO DE DOS LEGUMINOSAS MUY COMUNES EN NUESTRA PATRIA: VICIA FABA Y PHASEOLUS VULGARIS TIENE SOBRE LA ACTIVIDAD DE TRES ENZIMAS LISOSOMALES: CATEPSINA A D Y FOSFATASA ACIDA EN HIGADOS DE RATAS ALIMENTADAS CON DIETAS QUE CONTIENEN ESTAS LEGUMINOSAS. ASIMISMO EN EL MUSCULO SE HA ESTUDIADO LA ACTIVIDAD PROTEOLITICA ACIDA Y LA ACTIVIDAD MIOFIBRILAR BASICA TANTO PROTEOTICA COMO AUTOLITICA CON LAS MISMAS DIETAS. TAMBIEN HEMOS INVESTIGADO LAS VARIACIONES EN LA ACTIVIDAD DELENZIMA HEPATICO GUANIDOACETATO METIL TRANSFERASA Y LA ELIMINACION DE NITROGENO TOTAL Y CREATININA TRAS LA INGESTION DE ESAS LEGUMINOSAS. SE HA COMPROBADO QUE EXISTE UN AUMENTO EN LA ACTIVIDAD DE TODOS ESTOS ENZIMAS TRAS LA INGESTION DE LAS LEGUMINOSAS CON RESPECTO A LOS CONTROLES.

Autor: RODRIGUEZ LASPIUR M. LUISA.
Año: 1978.
Universidad: NAVARRA.
Centro de lectura: FARMACIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE FISIOLOGIA ANIMAL. FACULTAD DE FARMACIA. UNIVERSIDAD DE NAVARRA..

Resumen: SE HA ESTUDIADO EN POLLOS EN CRECIMIENTO LAS VARIACIONES ENZIMATICAS QUE PRODUCE LA INGESTION DE VICIA FABA CRUDA COMO FUENTE PROTEICA. LA CURVA DE CRECIMIENTO DE LOS ANIMALES ALIMENTADOS CON VICIA FABA ES MUCHO MENOR QUE LA DE LOS CONTROLES EN LAS PRIMERAS SEMANAS. LA SUPLEMENTACION CON METIONINA MEJORANOTABLEMENTE ESTOS VALORES. EN HIGADO Y EN MUSCULO SE ENCUENTRAN AUMENTADA LA ACTIVIDAD DE LAS CATEPSINAS LISOSOMALES A Y D. LA ADMINISTRACION DE METIONINA AMINOACIDOS DEFICITARIO EN VICIA FABA ACERCA DE LOS VALORES DE ACTIVIDAD DE ESTOS ENZIMAS RESPECTO A LOS CONTROLES SIN CONSEGUIR IGUALARLOS. LA ADICION DE VITAMINA E NO PRODUCE NINGUN EFECTO SOBRE EL CRECIMIENTO NO SOBRE LA ACTIVIDAD ENZIMATICA.

Autor: BOUDET GARCIA ALICIA.
Año: 1977.
Universidad: ZARAGOZA.
Centro de lectura: MEDICINA.
Centro de realización: HOSPITAL INFANTIL DE LA CIUDAD SANITARIA DE LA S.S. JOSE ANTONIO DE ZARAGOZA.

Resumen: SE HACE UN ESTUDIO DE LOS DEFECTOS DE ABSORCION DE AZUCARES EN LA POBLACION INFANTIL DE ZARAGOZA Y PROVINCIA. ESTA DIVIDIDA EN TRES PARTES: UNA 1A CONTENIENDO UNA REVISION DE LOS METODOS CROMATOGRAFICOS EN CAPA FINA APLICADOS A LA SEPARACION DE AZUCARES JUNTO CON LA EXPOSICION DE NUESTRA PROPIA INVESTIGACION EN ESTE TERRENO Y SUS RESULTADOS. UNA 2A PARTE PRESENTA LOS METODOS DE RECONOCIMIENTO DE AZUCARES QUE SON ENJUICIADOS EN ORDEN A SU UTILIZACION PARA EL CASO CONCRETO DE AZUCARES EN PRODUCTOS BIOLOGICOS. LA 3A PARTE OBJETIVO PRINCIPAL DE NUESTRA TESIS CONTIENE LOS RESULTADOS HABIDOS EN LA POBLACION ESTUDIADA EN CUANTO A LA INTOLERANCIA A LOS AZUCARES CON EL FIN DE CONOCER LA INCIDENCIA CON QUE ESTOS DEFICITS DE ABSORCION SE PRODUCEN EN TODA LA POBLACION INFANTIL ARRIBA REFERIDA. POR ELLO NUESTRO FIN PRIMARIO ES IDENTIFICAR EL AZUCAR NO ABSORBIDO A FIN DE MANTENER LA BUENA NUTRICION DEL NIÑO EXCLUYENDO DE SU DIETA EL AZUCAR PERJUDICIAL EN TANTO QUE ESTE SUPLIDO POR OTRO AZUCAR BIEN TOLERADO Y QUE LOS NIÑOS AFECTOS DE ESTA DEFICIENCIA PUEDAN ALCANZAR UN CORRECTO Y NORMAL DESARROLLO.

Autor: SENDON PEREZ ANGEL M..
Año: 1977.
Universidad: SEVILLA.
Centro de lectura: MEDICINA.
Centro de realización: SERVICIO DE ENDOCRINOLOGIA - DPTO. DE MEDICINA INTERNA. PROF. AZNAR REIG - HOSPITAL UNIVERSITARIO DE SEVILLA..

Resumen: SE HAN ESTUDIADO LAS MODIFICACIONES DE LA SOMATOMEDINA B CIRCULANTE DURANTE LAS 24 HORAS EN SUJETOS SANOS DEMOSTRANDOSE MODIFICACIONES DE LOS MISMOS RELACIONADOS CON LA INGESTA ALIMENTICIA. EL AYUNO PRODUCE UN DESCENSO DE LOS NIVELES PLASMATICOS DESCENSO ESTE QUE NO SE MODIFICA CON LA INGESTION DE AGUA ESCASAMENTE CON GLUCOSA Y NO SE PRODUCE CUANDO LOS SUJETOS INGIEREN PROTEINAS.

Autor: HERNANDEZ SANCHEZ FELIPE.
Año: 1976.
Universidad: OVIEDO.
Centro de lectura: VETERINARIA.
Centro de realización: FACULTAD DE VETERINARIA DE LEON.

Resumen: EL FIN DEL PRESENTE TRABAJO HA SIDO ESTUDIAR LA POSIBILIDAD DE UTILIZACION DEL NPN SUMINISTRADO EN FORMA DE UREA Y CITRATO DIAMONICO POR LOS POLLITOS Y LA SUSTITUCION DE ESTOS POR CADA UNO DE LOS AMINOACIDOS NO ESENCIALES (ACIDO L-GLUTAMICO ACIDO L-ASPARTICO L-ALANINA L-SERINA Y L-CITRULINA).