ESTUDIO DE LAS INTERACCIONES EN CAPAS MONOMOLECULARES Y DIAGRAMAS DE FASES, DE COLESTEROL Y ESTERES
DE POLIOXIETILENSORBITANO. Autor: CASTRO RUIZ ROSA M..
Año: 1977.
Universidad: COMPLUTENSE DE MADRID.
Centro de lectura: FARMACIA.
Centro de realización: DEPARTAMENTO DE FISICO-QUIMICA Y TECNICAS
INSTRUMENTALES..
Resumen: SE HAN OBTENIDO LAS ISOTERNAS DE COMPRESION A 20 GRADO C DEL SISTEMA TWEEN 60 COLESTEROL ESTUDIANDOSE LAS
DESVIACIONES DE LA IDEALIDAD DEL MISMO A DIFERENTES COMPOSICIONES Y PRESIONES SUPERFICIALES. EL ESTUDIO TERMODINAMICO COMPRENDE EL CALCULO DE LAS ENERGIAS LIBRES DE MEZCLA DE EXCESO LOS PARIMETROS DE INTERACCION VARIACION DE ENTROPIA DURANTE LA
COMPRESION COEFICIENTES DE ACTIVIDAD Y ENERGIAS DE INTERACCION. EN LA 2 PARTE DEL TRABAJO SE ESTUDIAN LOS DIAGRAMAS DE FASES TERNARIOS:
TWEEN 60-COLESTEROL-AGUA A 20 GRADO C Y 37 GRADO C DESCRIBIENDOSE LAS DIFERENTES FASES ENCONTRADAS:
HEXAGONAL LAMINAS ISOTROPA DE CONGLOMERADOS CRISTALINOS ETC. SE ESTABLECEN RELACIONES ENTRE LOS RESULTADOS OBTENIDOS POR CAPAS USONOMOLECULARES Y DIAGRAMAS DE FASES FINALIZANDO EL TRABAJO CON CONSIDERACIONES DERIVADAS DE TODO LOS EXPUESTO CON
ANTERIORIDAD REFERENTES A LA MOVILIZACION O INMOVILIZACION DEL COLESTEROL POR EL TENSOACTIVO LAS CUALES PUEDEN EXTENDERSE A LOS SISTEMAS BIOLOGICOS.